Полезные заметки

Да, чай, кофе, какао - это, наверное, у всех любимые напитки. Чтобы пить любой из этих напитков и получать удовольствие, надо знать некоторые хитрости их приготовления.

Возьмём к примеру чай, но хороший чай, кстати, любой из этих напитков, Вы можете посмотреть  тут  и подобрать, понравившийся по описанию. Его приготовление, как и приготовление кофе, почти ритуал. Во первых , всегда ли Вы подогреваете заварной чайник? Если Вы заливаете кипяток в неподогретый чайник, вкус чая уже совсем другой. В холодном чайнике Ваша заварка будет прогреваться не равномерно, ей не хватит той самой температуры для заваривания и от этого вкус и даже запах чая теряется. Обязательно чайник надо прогреть перед тем как заливать кипяток. Отличный вкус и запах даёт листовой чай, а не пакетированный. Но вот, что касается разновидностей чая? Как  употреблять тот или иной чай, многие возможно не знают, но эту информацию стоило бы взять на заметку. Возможно Вы пьёте чай и не знаете, как он может повлиять на Ваше здоровье. Особенно любители зелёного чая - знаете ли Вы, как правильно и когда употреблять стоит зелёный чай.

 

Возможно, кто то заварку бросает в заварной чайник на глаз. Не надо этого делать. Существуют нормы и если Вы их будете соблюдать, то Вы добьётесь настоящего вкуса чая. Итак :

1 чайная ложка сухого чая на стакан воды плюс 1 чайная ложка чая - это при условии, что в процессе чаепития чайник будет ещё доливаться. Если у Вас гости, то в чайник 1 л  ( а это -4-5 стаканов) следует положить 4 чайные ложки сухого чая и еще одну чайную ложку дополнительно, это если чайник опять таки будет доливаться еще примерно на 0,5-0,75 л.

Приятного и полезного чаепития!