-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20992
 омментариев: 138701
Ќаписано: 175113


ѕирожки с тыквенной начинкой - хингалш.

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 08:25 + в цитатник

¬кусно! ≈сли вы любите тыкву в любом еЄ приготовлении, то начинка в таком приготовлении, ¬ам об€зательно понравитс€. ќтличное сочетание ингредиентов начинки, придают неповторимый вкус этих пирожков- хингалш.

5039 (600x399, 108Kb)

»нгредиенты:

 

ƒл€ теста :
мука пшенична€(или кукурузна€) – 300 г,

кефир – 250 г,

сода пищева€ — 0,5 г,

соль – 1,5 г


ƒл€ фарша:


тыква – 300гр,

сахар – 40 г,

вода – 75 г,

лук репчатый – 60 г,

сыр (брынза, например) - 30-40 г,

соль – 1 г,

масло сливочное – 75

ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/36M

ћуку перемешать с чуть подогретым кефиром, добавить соль, пищевую соду и замесить тесто дл€ получени€ однородной м€гкой массы.
‘арш: тыкву порубить на куски, очистить от сем€н, уложить в кастрюлю кожурой вверх, залить гор€чей водой из расчета 1 л на 5 кг тыквы и варить, плотно закрыв крышкой, до приготовлени€. Ћук мелко порезать и обжарить (можно положить в фарш сырым). — отварной тыквы с помощью ложки выбрать м€коть. ƒобавить соль, сахар,сыр( у мен€ без),жареный лук и все перемешать.
“есто разделить на куски по 200-300 г, раскатать лепешки толщиной 0,3-0,4 см, на одну половину положить фарш, накрыть второй половиной, кра€ скрепить, придав форму полукруга и испечь. √отовый хингалш быстро окунуть в гор€чую воду, смазать растопленным сливочным маслом. ѕеред подачей разделить на 3-6-9 частей и подать растопленное сливочное масло отдельно в пиале.

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 148 раз
ѕонравилось: 52 пользовател€м



Osen-Valentina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 08:57 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
erevan83   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 09:44 (ссылка)
какие они полезные, с тыквой. —пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAYACH-47   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 06:27 (ссылка)
’ќ„” ѕ–яћќ —≈…„ј— Ё“ќ —ƒ≈Ћј“№, ƒј ¬ќ“ “џ ¬џ ≈ў≈ Ќ≈“ Ќј –џЌ ≈. ѕ≈–¬”ё “џ ¬” —–ј«” ¬ ’»Ќ√јЋЎ. Ќј«¬јЌ»≈ Ќ≈ќЅџ„Ќќ≈. „№≈ Ё“ќ ЅЋёƒќ?
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 —ент€бр€ 2013 г. 18:12ссылка
Ёто чеченское национальное блюдо , тесто делаетс€ о-о-очень м€гким и лепешка формируетс€ на разделочной доске округлой формы , на ней же переноситс€ на сухую сковородку . ≈сть вариант с добавлением сушеного чабреца в начинку , тогда ее можно сделать послаже . “ыкву лучше доводить на пару , чтобы не набралась водой .
¬кусно - безумно , € делаю иногда , но очень редко , потому как фигуру бережем .
ѕерейти к дневнику

„етверг, 19 —ент€бр€ 2013 г. 10:14ссылка
—ѕј—»Ѕќ! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ ѕќѕ–ќЅ”ё. я ¬ ќ—Ќќ¬Ќќћ ƒ≈Ћјё ”«Ѕ. —јћ—”, Ћ≈ѕ≈Ў » — Ћ” ќћ, — —џ–ќћ, “ј   ј  ƒќЋ√ќ (40 Ћ≈“) ∆»Ћј ¬ “јЎ ≈Ќ“≈. ѕќЁ“ќћ” ћЌ≈ Ќ≈«Ќј ќћџ „≈„≈Ќ— »≈ Ќј÷. ЅЋёƒј. ƒ”ћјё, „“ќ ќЌ» ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ≈ » ѕќЋ≈«Ќџ≈.
√јЋ»Ќј_гармони€_жизни   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 08:38 (ссылка)
ƒо чего же вкусно! Ѕлагодарю ¬ј—!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_√орелова   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 09:53 (ссылка)
оригинально)))особенно после того как испечен в гор€чую воду,ооочень интересно)) нужно будет опробовать, спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
detinichka7   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 11:13 (ссылка)
непон€тнинький рецепт - выход теста 550 г, как же его делить на лепешки по 300 г?, разве что пополам, это на 2 шт. и где печь? в духовке или на сковородке?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 13:57ссылка
ј ещЄ и тыквы 5 кг туда затолкать?
LediLudmila   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 11:39 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо вам большое!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јл—анна   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 17:30 (ссылка)
я тыкву тушу без кожуры. “ак проще и быстрее.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра_ удрицка€   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 18:36 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 Ћј¬ј_ƒ∆јЌ   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 19:56 (ссылка)
спасибо! ѕопробую приготовить!–ецепт интересный.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 18 —ент€бр€ 2013 г. 16:27 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку