-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176067


ƒомашн€€ колбаса дл€ варки, жарки и мангала.

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:02 + в цитатник

Ќе знаю, есть ли у ¬ас такой рецепт колбасы или нет, но у мен€ такого нет. –ецепт совершенно простой. ћинимум работы и натуральна€ домашн€€ колбаса дл€ варки, жарки и мангала  у ¬ас на столе. Ёто очень вкусно!

13501 (590x400, 175Kb)

»нгредиенты:

—винина охлаждЄнна€ (лопаточна€ часть) – 2 кг.
„ерева свиные (кишки) полностью промытые и готовые к употреблению – 2,5 м. диаметр 32 мм.
Ћук репчатый – 1 головка крупна€
„еснок – 4-5 крупных зубчика
2 €ичных белка (естественный эмульгатор дл€ «св€зывани€» фарша)
 ориандр (молотый) – 1 ст.ложка с горкой
ѕерец чЄрный (молотый) – 1 ст.ложка
—оль – 2 ст.ложки с горкой
Ћед€на€ вода – 250 мл.


ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/31Z

ћ€со, лук и чеснок провернуть в м€сорубке через мелкое сито, затем добавить все остальные ингредиенты и взбить в блендере (постепенно добавл€€ воду) до однородной пастообразной массы, полученной массой, с помощью специальной насадки на м€сорубку, набить черева, формиру€ колбаски длинной 20-22 см. ¬скип€тить воду в посуде, сн€ть с огн€ и вложить готовые колбаски на 25-30 мин под закрытой крышкой. Ќи в коем случае не кип€тить, т.к. черева может лопнуть. „ерез указанное врем€ их можно употребл€ть.  ƒополнительно можно обжарить на сковороде до золотистой корочки. ћожно также жарить на мангале.

 



1.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 130 раз
ѕонравилось: 35 пользовател€м

“ать€на_¬ѕ   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:58 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Osen-Valentina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 08:45 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку