-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20871
Комментариев: 138412
Написано: 174510


Заготовки: кабачки по-болгарски.

Суббота, 13 Июля 2013 г. 22:36 + в цитатник

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

hfoZZzdoFXM (510x383, 121Kb)

Состав: (на 4 шт. 1л банок)

3кг кабачков
2л воды
1 стакан(200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса
зелень (укроп, лист хрена)
4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
1 ч.л. чёрного перца горошка
лавровый лист 6-8 шт.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1373740422


 Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.
Приготовим маринад:
В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить;
влить уксус, закипятить.
Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить.
В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки.
Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать.
Банки перевернуть, укутать до полного остывания. 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 591 раз
Понравилось: 109 пользователям



Ika1962   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 00:39 (ссылка)
Надо попробовать,цитирую с благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 05:45 (ссылка)
СПАСИБО!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
дед_Макей   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 08:20 (ссылка)
Я еще добавляю черный перец горошек душистый 5-6штук для аромата.
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 14:00 (ссылка)
Спасибо, искала такой рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 14:17 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:41 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
CHAYKA-LOVE   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:47 (ссылка)
Cпасибо, заинтересовало!
Ответить С цитатой В цитатник
галина-малинка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:19 (ссылка)
Шрек_Лесной, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 23:13 (ссылка)
Спасибо!!! Своевременный рецептик. Сезон кабачков в разгаре. Унесла с благодарностью...
Ответить С цитатой В цитатник
Karambol_2010   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 12:21 (ссылка)
а 250 гр уксуса 9% не много? вы сами пробовали так приготовить кабачки?
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_певчая   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:29 (ссылка)
Спасибо огромное
Ответить С цитатой В цитатник
me_rinda   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 23:03 (ссылка)
Cпасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Florinda_Meer   обратиться по имени Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:08 (ссылка)
Спасибо!!! Консервированные кабачки не люблю,но ваши выглядят аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наумовна   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 10:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Чунарочка   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 03:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Леандрос   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:31 (ссылка)
Обожаю сладкую консервацию овощей. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку