-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Лепёшки для фарширования .

Вторник, 09 Июля 2013 г. 08:00 + в цитатник

Такие лепёшки для фарширования, похожи на питу, но проще в приготовлении и меньшие по размеру. В них можно поместить любой салат, паштет, сырную начинку, просто есть , как хлеб или даже приготовить их со сладкой начинкой. Пекут их на сковороде. Лепёшки, а их ещё называют марокканскими батбутами,  раздуваются при выпекании и образуют внутри пустоту, куда и будет идти наша начинка. Очень просто, вкусно и быстро.

27990 (398x299, 64Kb)

Ингредиенты:

мука — 350-400 г
вода — 250 мл
дрожжи быстродействующие — 1 ч.л
соль — 1/4 ч.л.


Способ приготовления по материалам сайта: food.ua/recipes/27433

Из всех ингредиентов замесить тесто,муку подсыпать постепенно.Месить тесто пока оно перестанет липнуть к рукам.Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в пласт 4 мм толщиной.

27984 (398x299, 47Kb)


Узким стаканом или чашкой вырезать кружочки,диаметр которых будет не более 5 см.

27985 (398x299, 65Kb)


Разложить лепёшки на столе,накрыть плёнкой и дать подняться 25-30 минут.

 

27986 (398x299, 73Kb)


За это время лепёшки слегка поднимутся.

 

27987 (398x299, 63Kb)

Печём лепёшки на СУХОЙ сковороде на среднем огне.Они начнут раздуваться у вас на глазах.

27988 (398x299, 43Kb)

Когда лепёшки подрумянятся,переворачиваем и печём с другой стороны.Следите чтоб не пригорели,пекутся лепёшки очень быстро.

27989 (398x299, 51Kb)

Лепёшки получаются воздушными,с пустотой внутри.Для того чтобы вложить в них начинку их нужно просто разрезать пополам не до конца.Мне нравится готовить их с кусочками курицы и помидора,а сладкий вариант люблю с варёной сгущёнкой.Но эксперементировать можно с чем угодно!

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 281 раз
Понравилось: 64 пользователям

Vitaminka88   обратиться по имени Вторник, 09 Июля 2013 г. 13:42 (ссылка)
Спасибо, отличная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Вторник, 09 Июля 2013 г. 18:59 (ссылка)
Спасибо, надо попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ilian1960   обратиться по имени Вторник, 09 Июля 2013 г. 23:04 (ссылка)
спасибо!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
marrinaWK   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2013 г. 01:14 (ссылка)
завтра же попробую . спасибо за рецепт .
Ответить С цитатой В цитатник
ЮЛЬЯНАЧКА   обратиться по имени Четверг, 11 Июля 2013 г. 19:01 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
marrinaWK   обратиться по имени Четверг, 11 Июля 2013 г. 21:59 (ссылка)
испекла - не понравилось . лучше сделать тесто пожиже и испечь оладушки .
Ответить С цитатой В цитатник
Osen-Valentina   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:40 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 18:48 (ссылка)
Спасибо за рецепт, чудесные получились лепешки-карманы! Из вырезок теста сделала лепешечки с брынзой, очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 18:52 (ссылка)
[http://postimage.org/]http://s6.postimg.org/hljgapw1t/image.jpg
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 18:59 (ссылка)
[http://postimg.org/image/56woae4jh/]http://s6.postimg.org/56woae4jh/image.jpg
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку