-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21258
Комментариев: 139378
Написано: 176364


Маринованные огурцы и помидоры со свеклой.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 07:05 + в цитатник

Отличный вариант закатки эти маринованные огурцы и помидоры со свеклой.  Получается очень красивое и вкусное ассорти. Свекла добавит свою сладковатую нотку, а рассол просто прелесть. В общем заготовка безотходная - всё съедается и всё выпивается. Рекомендую.

ddbead7f-5502-4f23-bc6a-937bd80183b4 (250x250, 9Kb)


Ингредиенты
Получается : 2 л

    1/2 свеклы
    1/2 луковицы
    укроп для засолки
    листья сельдерея
    2-3 зубчика чеснока
    1.2-1.5 кг помидоров
    4-5 огурцов

    2 лавровых листа
    5 горошин душистого перца
    кусочек горького перца
    1/2 ст.л. соли
    3/4 ст.л сахара
    50 г столового 6% уксуса

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1372273397

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин

Лук и свеклу порезать средними колечками.
На дно банки уложить укроп, сельдерей и чеснок. Затем заполнить банку помидорами, огурцами, луком и свеклой.
Залить кипятком и дать постоять 15 минут. После этого слить воду и добавить в банку соль, сахар, уксус и залить крутым кипятком и закрутить банку стерилизованной крышкой. Укрыть банки одеялом до полного остывания.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 218 раз
Понравилось: 55 пользователям

Janet_Jackson   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 06:23 (ссылка)
СПАСИБО!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 09:21 (ссылка)
Кто пробовал?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Июня 2013 г. 20:05ссылка
Я пробовала в прошлом году мариновать со свеклой, просто клала несколько кусочков, порезанных дольками, и вот эти банки ушли самые первые. Делала и с одной помидорой, тоже понравилось, так что попробуйте сделать.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 09:19ссылка
Спасибо за совет!
galjusik   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 11:51 (ссылка)
Надо попробовать, спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
ворончиха_с   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 12:05 (ссылка)
Спасибо. Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
viktoriy5908   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 12:25 (ссылка)
Благодарю (Добавила ссылку к себе в дневник)
Ответить С цитатой В цитатник
Kosareva_Liudmilf   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 12:59 (ссылка)
Интересный рецепт. Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ильичева_Галина   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 15:27 (ссылка)
Рецепт конечно интересный, но.. никак не на 2 л... 4-5 огурцов, 1,5 кг помидора, половинка свёклы, укроп,сельдерей и проч. это как раз на 3-х литровую банку тянет. Значит соли и сахара маловато будет!
Ответить С цитатой В цитатник
Taniaum   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 16:18 (ссылка)
Попробовать можно, но это на 3л. баночку. Соли и сахара побольше. Спасибо.Шрек_Лесной,
Ответить С цитатой В цитатник
Ю_В   обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 18:06 (ссылка)
Вот спасибо! Умница! Главное написала какой уксус (6%)!
А то понапишут рецептов "... и полстакана уксуса...", а ты гадай 3-6-9-70% !!!
Учитесь, дамы - кулинарки!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Суббота, 29 Июня 2013 г. 01:39 (ссылка)
А я вместо свеклы добавляю капусту (Небольшой качанчик режу на 4-5 частей.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 03 Июля 2013 г. 11:09 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Вдовина_Инна   обратиться по имени Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку