-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20842
 омментариев: 138344
Ќаписано: 174411


ѕодборка рецептов рыбы в кл€ре.

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 08:40 + в цитатник

Ќу что ж, рыбку все мы любим, а если к ней подобрать рецепт кл€ра, то она будет ещЄ вкусней. ѕредлагаю ¬ам познакомитьс€ с рецептами кл€ра. ћожет быть их многие и знают, а может дл€ кого то они будут новые. «накомьтесь- здесь шесть рецептов рыбы в кл€ре.

8iu-dM3qmsY (604x403, 114Kb)

–ыба в сырном кл€ре
–ыба в этом кл€ре получаетс€ очень вкусна€ и достаточно сытна€.
»нгредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
€йцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
ѕриготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1370147118
—пособ приготовлени€ рыбы в кл€ре достаточно простой. —ыр натираем на крупной терке, смешиваем с €йцами и майонезом. ¬се тщательно перемешиваем, добавл€ем соль, перец и муку. ¬се снова перемешиваем. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кл€р и обжариваем с обеих сторон на сковороде.  ак только заметите, что по€вилась красива€ корочка, значит все, блюдо готово. ¬ыкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. «атем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

–ыба в картофельном кл€ре
»нгредиенты:
картофель – 3 шт.;
€йцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
ѕриготовление
 артофель моем, чистим и трем на крупной терке. ƒобавл€ем в картофельную смесь €йцо, муку и соль. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «оде€ле», крепко прижима€ кл€р к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

–ецепт жареной рыбы в молочном кл€ре
»нгредиенты:
молоко – 400 г;
€йцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – дл€ жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.
ѕриготовление
Ѕерем молоко, немного подогреваем и добавл€ем €ичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. «атем аккуратно вводим в кл€р взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон до по€влени€ рум€ной корочки.

–ыба, запеченна€ в пивном кл€ре
»нгредиенты:
мука – 100 г;
€йцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.
ѕриготовление
ћуку просеиваем и вводим аккуратно €ичный белок. «атем добавл€ем пиво и растительное масло. Ќе пугайтесь, что кл€р получилс€ очень жидким. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон. –ыба в пивном кл€ре получаетс€ очень нежной, словно в кружеве.

–ецепт красной рыбы в кл€ре по-китайски
»нгредиенты:
€йцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.
ѕриготовление
 ак же приготовить красную рыбу в кл€ре? яйцо хорошенько взбиваем, добавл€ем кукурузный крахмал и солим по вкусу. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне.  стати, в этом кл€ре очень вкусными получаютс€ маринованные куриные крылышки.

–ыба в белковом кл€ре
»нгредиенты:

€йцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.
ѕриготовление
Ётот кл€р самый нежный из всех описанных выше рецептов. ¬збиваем хорошенько €ичные белки с солью, добавл€ем муки, воды и хорошенько перемешиваем.  л€р должен получитьс€ такой консистенции как на жидкие блины. –ыбу режем, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с обеих сторон.
  рыбе в любом кл€ре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. √отовитс€ он так: майонез в равных дол€х смешиваем со сметаной, добавл€ем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. ¬се тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.

 

 


ѕолезные заметки

¬ дизайне все стили хороши. ≈сли ¬ы ещЄ не определились, какой, именно, ¬ы хотите создать стиль на ¬ашей кухне, то о стиле модерн, ¬ы всЄ сможете узнать на сайте alimpia-mebel.ru. ”знав все подробности этого стил€ ¬ы сможете тогда  упить кухню модерн по цене от 25 000 рублей за п.м. —тиль модерн – это дух времени, €ркое отражение вашей индивидуальности, воплощенное в дизайне интерьера.

alimpia-mebel-logo (126x126, 1Kb)

–убрики:  ƒ»«ј…Ќ
–ј«Ќќ≈
 ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 177 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



Ќатали64   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 09:38 (ссылка)
—пасибо за такую коллекцию!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galina-Gfkbyf   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 12:57 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LenaVodoley   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 »юл€ 2013 г. 18:36 (ссылка)
ƒомовушка_Ћуша, Ћюблю в кл€ре и рыбу, и овощи: все сочное, нежное! —ѕј—»Ѕќ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку