-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21251
Комментариев: 139364
Написано: 176343


Мини штрудели со свининой.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 13:43 + в цитатник

Сейчас я Вам предлагаю приготовить очень вкусное блюдо. Мужчины Ваши его оценят по достоинству. Это -мини штрудели со свининой. Такие маленькие рулеты с мясом. Готовятся совершенно просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания. Если Вы ещё не готовили это блюдо, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте.

shtrudely-so-svininoy_14 (300x198, 55Kb)

 

Ингредиенты:
1-1.2 кг жирной свинины
6 средних картофелин
2 луковицы
Соль, специи по вкусу
Для штрулей:

125 мл кефира
1 яйцо
Около 300 г муки
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
150 г сыра
1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление по материалам сайта:harch.ru/muchnye-blyuda/shtrudeli-so-svininoj/


Кефир взбить с яйцом, солью и содой:

shtrudely-so-svininoy_01 (300x200, 29Kb)

Всыпать муку и замесить не липкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить:

shtrudely-so-svininoy_03 (300x200, 35Kb)

В сотейнике на раскаленном масле зарумянить нарезанную кусочками свинину:

shtrudely-so-svininoy_04 (300x200, 50Kb)

Добавить лук, специи и пассеровать:

shtrudely-so-svininoy_05 (300x200, 47Kb)

Влить воду. Положить лаврушку, перец горошком. Подсолить и оставить томиться при приоткрытой крышке:

shtrudely-so-svininoy_06 (300x200, 55Kb)

Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в пласт не более 2 мм толщиной:

shtrudely-so-svininoy_07 (300x200, 30Kb)

Поверхность смазать растопленным сливочным маслом. Посыпать мелко натертым сыром:

shtrudely-so-svininoy_08 (300x200, 53Kb)

Свернуть плотным рулетиком. Нарезать поперек через каждые 2-2.5 см:

shtrudely-so-svininoy_09 (300x200, 51Kb)

К мясу добавить нарезанный картофель. Досолить, перемешать:

shtrudely-so-svininoy_10 (300x200, 41Kb)

Сверху распределить подготовленные штрули. Долить при необходимости воды до середины:

shtrudely-so-svininoy_11 (300x200, 45Kb)

Накрыть плотно крышкой и тушить на небольшом огне около 40 минут:

shtrudely-so-svininoy_12 (300x200, 50Kb)

Подавать с зеленью и сметанным соусом, подливая образовавшийся бульон:

shtrudely-so-svininoy_14 (300x198, 55Kb)

 


Полезные заметки

Для тех, кому это блюдо не подходит и те кто интересуется разными видами диет, Вам следует ознакомиться с темой  "мир диет" - http://mir-diet.org/ . Если у Вас стоит цель похудеть или же избавиться от целлюлите, то возможно, этот материал и поможет Вам в этом. Вы узнаете много интересного и полезного.

 

Безымянный (427x55, 4Kb)

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 122 раз
Понравилось: 31 пользователям

ворончиха_с   обратиться по имени Понедельник, 20 Мая 2013 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо, за интересный рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Аленька_71   обратиться по имени Понедельник, 20 Мая 2013 г. 14:28 (ссылка)
Очень вкусненько,я думаю..Спасибо! Забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Marymy   обратиться по имени Понедельник, 20 Мая 2013 г. 15:00 (ссылка)
спасибо большое ))) очень аппетитно и симпатично)))
Ответить С цитатой В цитатник
AZADA   обратиться по имени Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
Одрика   обратиться по имени Понедельник, 20 Мая 2013 г. 23:58 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Маргоша_Свет   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 23:57 (ссылка)
Спасибо за рецепт, только они называются нудли, а не штрудели. Штрудель пирог с яблоками.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку