-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 175789



Пирог "Большой сочень"

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 21:54 + в цитатник

Любителям вкусной и простой выпечки! Хотите сочней, только вот формы другой. Тесто очень хорошее. Очень вкусно. Впрочем , приготовьте и сами удостоверитесь. Надеюсь, что и Вам понравится такой пирог "большой сочень", как и мне.

Пирог с творогом. Приятного аппетита! (320x240, 33Kb)

 

 

 

Для теста:


200 грамм масла или маргарина,

1 яйцо,

1 стакан сахара,

2 ст. ложки сметаны,

0,5 ч. ложки соды,

3 стакана муки.


Для начинки:

500 гр творога,

0,5 стакана сахара,

1 яйцо.

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1368386219

Масло предварительно размягчить или натереть на крупной терке. Из всех ингредиентов замесить тесто и положить минут на 30 в холодильник.

Пирог с творогом. Шаг 1 (320x240, 24Kb)

Пирог с творогом. Шаг 2 (320x240, 27Kb)

Пирог с творогом. Шаг 3 (320x240, 20Kb)

Творог протереть, смешать с сахаром и яйцом.

Пирог с творогом. Шаг 4 (320x240, 19Kb)
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать по размеру формы и уложить на нее творожную начинку. Раскатать вторую часть теста и накрыть сверху.

Пирог с творогом. Шаг 5 (320x240, 15Kb)

Пирог с творогом. Шаг 6 (320x240, 26Kb)

Пирог с творогом. Шаг 8 (320x240, 12Kb)

Тесто довольно эластичное и раскатываем мы довольно тонко. Чтобы перенести раскатанный пласт в форму, надо еще потрудиться. делать  это можно так: слегка присыпать мукой, чтобы не слипалось, быстро, но аккуратно накрутить на скалку и также быстро раскатать в форму.

Пирог с творогом. Шаг 7 (320x240, 20Kb)
Выпекать до золотистого цвета - минут 30 при температуре 180-200 градусов.
 

Пирог с творогом. Шаг 9 (320x240, 27Kb)

 

 


Полезные заметки

 А вот скажите, у кого есть блендер? Это такой помощник на кухне. У меня он хоть и старенький, но я им нарадоваться не могу. Не надо никаких кухонных комбайнов. Он  занимает очень мало места на кухне. Хоть он и не большой, но зато с с его помощью можно приготовить  столько  блюд, что Вам и не снилось. Да хотя бы, загляните сюда - рецепты для блендера . Посмотрите какое разнообразие блюд можно сделать на каждый день. Если у Вас нет такого помощника, то его обязательно надо приобрести, тем более у нас лето впереди, сезон овощей и фруктов.

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 126 раз
Понравилось: 43 пользователям



елена_важенка   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2013 г. 08:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2013 г. 23:11 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку