-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21205
 омментариев: 139377
Ќаписано: 176015


 альмары тушЄные в молоке.

¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 08:08 + в цитатник

я знаю, много есть любителей кальмарчиков. Ќо многие бо€тс€ их готовить, потому что не умеют. ƒа, кальмар, если его не правильно готовить , может стать просто- напросто резиновым. Ќо, ¬ы не бойтесь, а следуйте инструкци€м по варке и готовьте. — кальмаров получаютс€ очень вкусные блюда.  альмары тушЄные в молоке одно из таких блюд. ѕопробуйте. ≈сли боитесь, можно уменьшить количество ингредиентов, но попробовать надо. “акие кальмары будут отличным гарниром .

WbB3pjwZeqw (350x267, 25Kb)

»нгредиенты:


500 г кальмаров
1,5 луковицы
2,5 ст. ложек муки
3 ст. ложки сливочного масла
1 стакан молока
петрушка и/или укроп
соль – по вкусу
черный перец молотый – по вкусу.

ѕриготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1367264148


1. ћороженые кальмары на 35-40 мин. залить теплой водой, затем очистить от верхней пленки, тщательно промыть проточной холодной водой, выпотрошить и еще раз промыть.
2. Ќарезать кальмаров крупной соломкой, посолить, обвал€ть в столовой ложке муки и обжарить на масле в течение 5 минут. ѕосыпать оставшейс€ мукой и жарить еще 5-7 мин. при посто€нном помешивании.
3. ¬ сотейник налить молоко, вскип€тить, добавить обжаренные кальмары, посолить, поперчить и тушить под крышкой на слабом огне 25-30 мин.
4.  альмары тушеные в молоке подавать на стол с отварным или жареным картофелем, предварительно посыпав мелко нарезанной петрушкой и/или укропом.

 

интересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 188 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м

ќл€_123   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 10:58 (ссылка)
ј кальмар не будет резиновым? ¬езде пишетс€, что кальмар готовитс€ 2-3 мин.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 12:48ссылка
через 30-40 минут варки (тушени€) кальмар оп€ть станет м€гким, единственное Ќќ, он потер€ет вес (сильно уменьшитс€)
ѕерейти к дневнику

¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 16:24ссылка
—пасибо.Ќе знала.ћен€ тоже смутило 40 мин тушить. Ќадо попробовать.
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ћа€ 2013 г. 19:22ссылка
¬ посуде TUPPERWARE есть така€ "французска€ кастрюлька" из очищенного полимера, в которой можно за 7минут сварить кальмар, не бо€сь его переварить.  реветки, кстати, тоже. ѕри этом запах не распростран€етс€ по кухне.
jelena-lena1   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 13:54 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ “≈Ѕ≈ !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 14:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 22:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»знакурнож   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћа€ 2013 г. 04:42 (ссылка)
«а что ж так издеватьс€ над кальмарами...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ADELERA   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћа€ 2013 г. 08:46 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћа€ 2013 г. 10:35 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Milaia_Mila   обратитьс€ по имени —уббота, 01 »юн€ 2013 г. 16:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WALENDRA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 »юл€ 2013 г. 16:15 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ‘еврал€ 2015 г. 10:46 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку