Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
Быстрые маринованные грибы. |
Закончилась зима и, наверное, у многих позаканчивались запасы заготовок . Бывает, что хочется грибов, а их уже нет. Ну ничего страшного. Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт маринования грибов. Он действительно быстрый. Быстрые маринованные грибы получаются очень вкусными. Отличная закуска. Знакомьтесь.
Ингредиенты:
Шампиньоны – примерно 800 г;
7 ст.л. растительного масла;
4 ст.л. бальзамического уксуса;
14 горошин душистого перца;
5 лавровых листочков;
6-7 соцветий гвоздики;
1 ч.л. сахара;
2-3 зубочка чеснока;
Зелень петрушки, соль.
Способ приготовления.
Шампиньоны разрезать на 4 части (если очень крупные). Мелкие можно оставить целыми или разрезать пополам. В сковороду налить растительное масло, уксус, всыпать сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику.
Подогреть маринад, добавить грибы, посолить по вкусу. Под крышкой довести до кипения. Уменьшить огонь. Потушить минут 10-12. Добавить измельченный чеснок и рубленую петрушку. Потушить 3 минуты и снять с огня. Переложить грибы в стеклянную посуду. Охладить и можно кушать.
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/консервирование |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
zima4 обратиться по имени
Вторник, 23 Апреля 2013 г. 14:01 (ссылка)
kkkmmmaaa обратиться по имени
Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:10 (ссылка)
Гордая_казачка обратиться по имени
Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:53 (ссылка)
Шрек_Лесной, Спасибо за информацию Делаю правда не на сковороде,а в кастрюле и другое количество для маринада. Мне нравится. Делала с шампиньонами,теперь хочу попробовать с вешенками ,говорят тоже вкусно. Зато можно круглый год. А грибы моя семья любит.Раиса_Карасёва обратиться по имени
Среда, 24 Апреля 2013 г. 11:00 (ссылка)
Людмила_Марковна обратиться по имени
Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:01 (ссылка)
Fintifli обратиться по имени
Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:26 (ссылка)
valentina_ishenko обратиться по имени
Четверг, 25 Апреля 2013 г. 01:00 (ссылка)
zohar-meira обратиться по имени
Четверг, 25 Апреля 2013 г. 23:17 (ссылка)
Laura_Dillon обратиться по имени
Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:15 (ссылка)
Валентина_Челпаченко обратиться по имени
Вторник, 01 Октября 2013 г. 08:09 (ссылка)
Исходное сообщение Шрек_Лесной
Закончилась зима и, наверное, у многих позаканчивались запасы заготовок . Бывает, что хочется грибов, а их уже нет. Ну ничего страшного. Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт маринования грибов. Он действительно быстрый. Быстрые маринованные грибы получаются очень вкусными. Отличная закуска. Знакомьтесь.
Ингредиенты:
Шампиньоны – примерно 800 г;
7 ст.л. растительного масла;
4 ст.л. бальзамического уксуса;
14 горошин душистого перца;
5 лавровых листочков;
6-7 соцветий гвоздики;
1 ч.л. сахара;
2-3 зубочка чеснока;
Зелень петрушки, соль.
Способ приготовления.
Шампиньоны разрезать на 4 части (если очень крупные). Мелкие можно оставить целыми или разрезать пополам. В сковороду налить растительное масло, уксус, всыпать сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику.
Подогреть маринад, добавить грибы, посолить по вкусу. Под крышкой довести до кипения. Уменьшить огонь. Потушить минут 10-12. Добавить измельченный чеснок и рубленую петрушку. Потушить 3 минуты и снять с огня. Переложить грибы в стеклянную посуду. Охладить и можно кушать.
Интересные находки от Шрека Лесного
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
