-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20867
 омментариев: 138405
Ќаписано: 174499


¬афельные корзинки с начинкой.

—реда, 20 ћарта 2013 г. 07:59 + в цитатник

ќтличный вариант десерта, поданного в таком виде. ¬афельные корзинки с начинкой не только красиво смотр€тс€, но они ещЄ очень  вкусные. –ецепт не сложный.  то готовил вафли  знают, что это легко и просто, только вот немножко по другому вафли, сами коржи, формируем.ѕосмотрите как это делаетс€ и об€зательно приготовьте такую красивую вкусн€тину. Ќачинкой здесь послужит белковый крем, описание тоже есть.

465_0170_PIC_95_6gi (640x480, 173Kb)

»нгредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
5 €иц
3 ст.л. крахмала
150-200 г муки
белковый крем

»нгредиенты

200 г сахара
100 мл воды
4 белка
ѕриготовление

—ахар залить водой.
¬арить на среднем огне до "пробы на м€гкий шарик" (у мен€ сироп варилс€, после того, как закипел, 45 минут).
„тобы сделать "пробу на м€гкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
≈сли из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
ќтделить белки от желтков, желтки нам не понадоб€тс€. Ѕелки взбить в пену. „тобы белки лучше взбились, добавьте чуть-чуть соли.
¬ белки тонкой струйкой влить гор€чий (но не кип€щий) сироп, все хорошо взбить.

ƒалее готовим сами вафли:


ѕриготовление по материалам сайта: say7.info/cook/recipe/465-Vafelnyie.html

ћасло растереть с сахаром.
ƒобавить €йца, хорошо перемешать.
ƒобавить крахмал и муку, все хорошо перемешать. ƒолжно получитьс€ не густое тесто.
¬ разогретую вафельницу вылить 1-2 ст.л. теста.
¬ыпекать до золотистого цвета.
√отовую вафлю одеть на узкий стакан.

465_0770_PIC_93_b (300x225, 15Kb)
„тобы вафл€ лучше прин€ла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.

465_0870_PIC_93_b (300x225, 14Kb)
√отовые корзинки наполнить кремом, украсить фруктами и €годами.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 69 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2013 г. 11:05 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2013 г. 11:45 (ссылка)
Ѕлагодарю! делала в свое врем€ и забыла.так классно получалось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2013 г. 13:46 (ссылка)
—пасибо!’руст€щие вафли да еще и с начинкой.¬кусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
÷еца   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2013 г. 18:34 (ссылка)
ј главное, посуду мыть не надо! —ъел крем, потом "тарелку" и всЄ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку