-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175778



’руст€щие пирожки с капустой.

—уббота, 02 ћарта 2013 г. 07:00 + в цитатник

 то пробовал такие пирожки ? »х называют ¬эрзере и это  молдавские пирожки с капустой.  ќчень вкусные, а тесто, то тесто ммм....ќно такое тонкое и хруст€щее. Ёти пирожки традиционно делаютс€  с капустой, но если кто еЄ не любит , то начинку можно использовать вашу любимую.

lxnLbwDiTfU (604x403, 105Kb)

эти пирожки делаютс€ с тушеной или квашеной капустой - традиционно.

Ќеобходимо: (на 15 штук)
тесто:
125 мл. воды
115 мл. растительного масла
320 гр. муки
соль

начинка:
450 гр. квашеной капусты
200 гр. лука
100 гр. моркови (не клала, т.к. у мен€ капуста уже была с морковью)
укроп

+ 1 желток дл€ смазки

ѕриготовление пирожков по материалам сайта: SBinfo.ru/1362153981

¬се ингредиенты дл€ теста смешать и месить минут 5-7 пока тесто не станет полностью однородным и эластичным. ќставить тесто в миске под полотенцем на полчаса.

Ћук (кубики) и морковь (крупна€ терка) обжарить. — капусты отжать сок, добавить к луку и обжарить. ¬ конце добавить измельченный укроп (у мен€ сухой).

“есто разделить на 15 одинаковых частей.  аждую очень тонко раскатать в пр€моугольник на припыленном мукой столе (тесто эластичное, не рветс€ и не липнет).
Ќа тесто положить начинку (кра€ оставить свободными) -ее можно выкладывать как на всю поверхность теста, так и только на один край. «атем подогнуть кра€ и плотно свернуть рулетиком.

—мазать пирожки желтком и выпекать при 200— 15-20 минут.

интересные находки от Ўрека Ћесного

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 248 раз
ѕонравилось: 50 пользовател€м



Ћюда_Ўи   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 09:14 (ссылка)
—пасибо,уже хочетс€ попробовать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 10:35 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
litarija12   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 12:05 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћариса_¬иноградова   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 14:35 (ссылка)
—пасибо,об€зательно приготовлю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadyusha_nadyuzhok   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 15:12 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћонте_ арло   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 15:16 (ссылка)
ѕросто и вкусно!Ќе удержалась- вз€ла себе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ришка76   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 15:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—“–≈ ќ«ј7777777   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 20:23 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ладковаќльга   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 ћарта 2013 г. 21:41 (ссылка)
Ѕольшое спасибо. –ецепт очень быстрых и вкусных пирожков. ¬чера же и испекла к приходу гостей. «а последний пирожок чуть не подрались)))))))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ипа_-_ќльга   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 21:38 (ссылка)
—пасибо,с капустой очень люблю,а как готовитс€-то быстро.просто чудо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку