-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20844
 омментариев: 138351
Ќаписано: 174420


ѕышные бабушкины пирожки.

—реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 06:30 + в цитатник

–ецептов пирожков много, но определитьс€ , какой лучше, трудно. ’очетс€ испробовать все рецепты. ≈сли у ¬ас такого нет, то попробуйте. ѕо этому рецепту, всегда получаютс€ пышные и не черствеющие пирожки. ј может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаютс€ очень быстро.

Cqf0OZm_TG8 (604x453, 137Kb)

»нгредиенты:

“есто:
2 кг муки
ƒрожжи 2 пакетика
ћолоко/вода 3 стакана
—ахар 8-10 ст. л.
5 €иц
250 гр. сливочного масла (маргарина)
—оль 3 ч.л.
Ќачинка люба€

ѕриготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361302074

ќпара:
1. ¬ теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место дл€ подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.
ѕриготовление теста:
2. ¬ опару влить €йца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюс€ муку,
вымешивать, постепенно добавл€€ растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. √отовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это врем€ его нужно обм€ть 3 раза.
3. ѕодошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.

интересные находки от Ўрека Ћесного

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 414 раз
ѕонравилось: 104 пользовател€м



јл€_»ванова   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 07:01 (ссылка)
–ецепт хороший,а можно ли тесто хранить в холодильнике-заморозить? »ногда это необходимость. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 24 ‘еврал€ 2013 г. 21:27ссылка
тесто замораживать нельз€.Ќарушаетс€ технологи€ и тесто не поднимаетс€.ј в замороженных полуфабрикатах специальные дрожжи,которые выдерживают минусовую температуру
Ќатали64   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 08:20 (ссылка)
—пасибо, хороший рецепт!!! “олько € если делать решу, половину продуктов возьму - слишком много получитс€ теста при таком раскладе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ленаћ   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 10:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyuda_Sh   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 14:31 (ссылка)
—пасибо за рецепт! Ќо мен€ тоже интересует, можно ли хранить тесто?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 15:46 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћонте_ арло   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 16:44 (ссылка)
—мачно, €к в дитинствѓ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadyusha_nadyuzhok   обратитьс€ по имени —реда, 20 ‘еврал€ 2013 г. 18:40 (ссылка)
’ороши!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
igp195   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 06:11 (ссылка)
Thanks!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ольга_ольгина   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 08:12 (ссылка)
спасибо,попробую,а то с тестом дрожжевым не в ладах
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅерЄзовик_»нна   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 10:02 (ссылка)
¬ рецепте дрожжи сухие? ¬ наших магазинах пакетики дрожжей бывают 7 гр, 10 гр,14 грамм. ѕоэтому, если можно, укажите количество. я выпекаю много, но в основном использую свежие дрожжи, сухими почти не пользуюсь, как то меньше им довер€ю, может зр€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 10:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nina--sn   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 13:58 (ссылка)
 артинка» снова спасибо за прекрасный рецепт!я ¬ас обожаю!!!Ўрек_Ћесной,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vdanya   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 16:15 (ссылка)
—пасибо,«абрала
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 16:48 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кузинка60   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 16:51 (ссылка)
—пасибо! ¬от не вру , поверьте, прочла рецепт, посмотрела на пирожки и подумала что это мо€ дочка выставила. ƒа,да вот и у мен€ такой же рецепт и пирожки получаютс€ именно такие, только дрожжи беру свежии , € им больше довер€ю , кладу только желтки и если пирожки сладкие , то сахара побольше кладу ≈сли хотите именно вот такие красивые , аппетитные пирожки, вот этот рецепт вам в награду
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yli   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 17:20 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 17:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ерчаночка   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 18:00 (ссылка)
ѕр€мо запах маминых пирожков... —пасибо за рецепт...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнайка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 13:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ladait   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 19:11 (ссылка)
—пасибо!!!! Ќадо пробовать! Ћюбим разные пирожки, вот и разберемс€!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 22:46 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Ѕарвинка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 ћарта 2013 г. 17:13 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Laura_Dillon   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 20:28 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina_Kutzner   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 »юл€ 2013 г. 22:41 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку