-–убрики

 -÷итатник

ќ пользе облепихи. - (0)

15 ‘ј “ќ¬ ќ ѕќЋ№«≈ ќЅЋ≈ѕ»’»   1 ‘акт:  ¬первые облепиха упоминаетс€ в т...

Ћечим варикозное расширение вен народными рецептами. - (0)

  сожалению, така€ непри€тность, как варикозное расширение вен (или попросту варикоз) €вл€ет...

–улетики из кабачков с куриной начинкой. - (4)

»нгредиенты: - молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; - филе куриной грудки - 1 шт.; - чеснок - ...

„то приготовить из каланхоэ? - (1)

 јптека на подоконнике „то можно приготовить из сока каланхоэ? ѕолезно знать! ...

средства от целлюлита. - (0)

÷еллюлит обусловлен плохой микроциркул€цией крови в мышечной ткани, что вызывает значите...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению ¬ключи свою музыку ¬ключи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. ¬ыбери свою музыку и слушай
  • ћузыкальный плеер

 -ћузыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 29.05.2009
«аписей в дневнике: 17925
 омментариев в дневнике: 122861
Ќаписано сообщений: 154928
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

–ецепт приготовлени€ домашнего сыра.

ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 12:00 + в цитатник

¬сЄ очень просто и предельно €сно. ѕолучаем вкусный и полезный домашний сыр. ѕонравитс€ без сомнени€, а рецепт приготовлени€ домашнего сыра таков :

»нгредиенты:

2 литра пастеризованного молока
400 граммов сметаны
6 шт. €иц
2-3 ч. ложки соли

ѕриготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1360915137 

ћолоко, сметана, и €йца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены.
ћолоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает.
яйца взбить и размешать хорошо со сметаной.
ћолоко довести до кипени€, помешива€, чтоб не пригорело, затем чуть убавить огонь и постепенно влить сметано - €ичную смесь, все врем€, помешива€ варить минут 5-6, пока сыворотка не отделитьс€ от творога.
—ито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два сло€, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу, дать сыворотке хорошо стечь.
 огда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее литровую банку с водой. ќставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. «атем аккуратно марлю сн€ть, сыр переложить на тарелку
ѕолучаетс€ примерно 660 гр.

интересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 405 раз
ѕонравилось: 85 пользовател€м

ƒинуличка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 12:28 (ссылка)
спасибо воспользуюсь
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
garden_cat   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 12:35 (ссылка)
спасибо!очень интересно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadya-nadyusha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 12:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ладиславна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 15:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 20:31 (ссылка)
ќбажаю сыр.—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
natoshka56   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 20:38 (ссылка)
ќчень интересный рецепт!!! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Victoria_Alyabieva   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 23:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lanari   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 00:58 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт ! Ќужно приготовить...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ADELERA   обратитьс€ по имени –ецепт приготовлени€ домашнего сыра —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 07:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 09:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 10:57 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_--_ќксана   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 11:53 (ссылка)
Ўрек_Ћесной, будет похоже на брынзу? »ли на твЄрдый сыр?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
янтарь   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 14:48 (ссылка)
—пасибо за рецепт, утащила к себе в цитатник.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ечерком   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 14:53 (ссылка)
ќй как здорово, спасибо об€зательно попробую:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bayrak   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 15:15 (ссылка)
ћне кажетс€,кип€тить не надо,сыр будет резиновый.я жила в деревне,у нас были овцы,мы делали брынзу,молоко подогревали,до той степени,когда отделитс€ сыворотка. ак только не усмотрели и перегрели,брынза была не вкусной.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
balini   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 15:33 (ссылка)
ќбожаю сыр.—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alkira49   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 16:32 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ligaza   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 20:15 (ссылка)
ј € делаю по другому немножко: 1 л молока, 1л кефира, 6 €иц, 1 зубчик чеснока, зелень (укроп,петрушка, ну и т.д.), соль по вкусу. ¬ кастрюлю вылить молоко и кефир,поставить на плиту. Ќе довод€ до кипени€ в гор€чую смесь влить слегка взбитые с солью €йца. ƒовести до кипени€ и варить,посто€нно помешива€ до отделени€ сыворотки. —н€ть с огн€,через 1-2 минуты добавить измельченную зелень и выдавить чеснок. ¬ылить массу в дуршлаг,выстеленный марлей,сложенной в 2 сло€. «акрутить концы марли узлом,дать стечь сыворотке. ѕотом раскрутить и накрыть краем марли,поставить блюдце и гнет сверху,”брать в холодильник на несколько часов,€ обычно ставлю на ночь, ѕолучаетс€ очень вкусно! ѕри том,что € беру молоко и кефир маложирные.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 21:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_Ўалаева   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 21:51 (ссылка)
—пасибо, об€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 22:28 (ссылка)
лесной шрек!это € лари€ котора€ не стала вести дневник год назад!второе пришествие господа заканчиваетс€ 5 ма€ в пасху!лариса кузнецова
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Irino4ka_Sergevna   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 22:37 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gestija45   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 23:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
FREGA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 11:15 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liudamila   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ‘еврал€ 2013 г. 00:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Naylya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ‘еврал€ 2013 г. 14:09 (ссылка)
ƒелала такой сыр,только вместо сметаны использовала густой кефир.ќчень вкусненький,можно еще его разрезать на кусочки и положить в соленую воду и в холодильник,доставать по мере надобности.—ыр получаетс€ немного солоноватый,такой сыр продают на востоке.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludik1976   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ‘еврал€ 2013 г. 16:54 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
allabeheka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ‘еврал€ 2013 г. 19:15 (ссылка)
собираю рцепты сыра и этот возьму.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльгаћ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 ‘еврал€ 2013 г. 22:01 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_ утцнер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 »юл€ 2013 г. 16:07 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку