Пирожки - уголки с курицей.. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

kkkmmmaaa обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 15:08 (ссылка)

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!!

Tata-Leo обратиться по имени Пирожки - уголки с курицей. Четверг, 10 Января 2013 г. 07:29 (ссылка) Процитировано 66 раз + в цитатник Прочитало: 103 за час / 1463 за сутки / 2059 за неделю 21 (450x200, 149Kb) Вкусно и просто. Такие пирожки - уголки получаются тонкими и хруст Пятница, 11 Января 2013 г. 15:22 (ссылка)

Четверг, 10 Января 2013 г. 07:29 (ссылка)
Процитировано 66 раз + в цитатник
Прочитало: 103 за час / 1463 за сутки / 2059 за неделю

21 (450x200, 149Kb)

Вкусно и просто. Такие пирожки - уголки получаются тонкими и хрустящими. Тесто для них идёт слоёное, которое можно купить и не тратить время на его приготовление.

по материалам сайта: urlid.ru/ao5p

Масло оливковое – 1 ст. ложка
Лук – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Чеснок измельченный – 1 зубчик
Замороженная кукуруза – 150 гр
Консервированная черная фасоль – 150 гр
Курица отварная – 200 гр
Перец молотый – 1 / 4 чайной ложки
Сыр Чеддер тертый – 1 / 2 стакана
Сухой соус Ранчо – 2 столовые ложки (1 / 2 уп)
Слоенное тесто – 500 гр
Растительное масло для жарки – 100 гр
Шаги приготовления

Нагрейте на сковородеоливковое масло

Добавьте мелко порезанную луковицу

Когда лук немного поджарится добавить мелко порезанный болгарский перец и измельченный чеснок

Через пять минут добавить кукурузу и фасоль

Курицу разобрать на отдельные волокна или мелко порезать

Добавить курицу в овощи и поджарить 5 минут

Посолить, поперчить...

Добавить тертый сыр

Сверху высыпать сухой соус Ранчо или другой, который подходит к курице

Все хорошо перемешать и снять с огня

Слоеное тесто тонко раскатать и разрезать на квадраты 7х7см. В середину каждого квадрата выложить начинку

Защипить края, сделав треугольнички

Выкладывать в раскаленное масло

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки

70f5361714e9a33bb1e9b0574bb4266b_600x400 (510x340, 171Kb)f5ef7446a096ca8f278b65ef35adc1e8_600x400 (510x340, 121Kb)7288b4af5bc90decc13114b3d2c777d5_600x400 (510x340, 134Kb)6898ab5e209295bdb657c66a0f0ed883_600x400 (510x340, 152Kb)d66b4e2b5f9ec41b74c35933114cfa38_600x400 (510x340, 127Kb)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

МилаНаз обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 15:50 (ссылка)

согласна с junetiger - всё то же самое сделать и в духовку! Но не жарить...
а начиночка славная...спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Марья__Я обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 19:18 (ссылка)

Мне тоже кажется, что лучше в духовку. Но попробую обязательно!

Ответить С цитатой В цитатник

lubow1 обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 21:24 (ссылка)

Надо же, такая оригинальная начинка! Надо попробовать! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Mari14 обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 23:32 (ссылка)