-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21265
Комментариев: 139387
Написано: 176380


Шоколадный торт "Мокко"

Вторник, 08 Января 2013 г. 09:52 + в цитатник

Очень простой,но очень вкусный у Вас получится по этому рецепту шоколадный торт. Предлагаю приготовить этот шоколадный торт "Мокко". Тортики любят все, а от шоколадного, да ещё очень вкусного, врятли кто откажется.

 

tort_mokko (438x300, 89Kb)

по материалам сайта: urlid.ru/ao2u

Ингредиенты для приготовления коржей:

- Яйца – 5 шт.

- Мука — 1,5 стакана.

- Сахар – 1 стакан

- Картофельный крахмал – 8 ст. ложек

- Какао – 3 ст. ложки

- Сода – 1 ч. ложечка

- Черный кофе – 1 стакан

Для крема понадобятся:

- Сметана – 1 стакан

- Черный крепкий кофе – 2/3 стакана

- Сахар – 2 ст. ложки

- Желатин – 1 ст. ложка

Рецепт приготовления торта «Мокко»

- Отделяем белки от желтков. Белки взобьем с 2 ст. ложками сахара. Желтки же взобьем с оставшимся сахаром.

- Смешиваем крахмал с какао и содой, и по чуть-чуть начинаем добавлять в желтки, чередуя с белками (по 1 ст. ложке).  После чего понемногу просеиваем муку, помешивая.

- Берем форму для выпечки, смазываем маргарином, выстилаем пергамент и выкладываем тесто. Печь на среднем огне. Приготовленный и остывший корж разрезаем на 2-3 части.

- Размачиваем желатин в 2/3 стакане черного кофе. Как только разбухнет – растворяем на водяной бане и охлаждаем.

- Взбиваем сметану с сахаром, тонкой струйкой вливаем желатин.

- Коржи необходимо пропитать сладким кофе и прослоить кремом. Так же кремом покрыть верх торта и бока. Сверху так же можно украсить пластинками шоколада, но это уже не обязательно.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 292 раз
Понравилось: 67 пользователям

larisa12   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 12:16 (ссылка)
спасибо тебе!!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 12:27 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Nimfea76   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 12:41 (ссылка)
Cпасибо! Надо обязательно попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Tori_m   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 02:17 (ссылка)
Очень аппетитный!
Ответить С цитатой В цитатник
Snouflake   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 21:23 (ссылка)
Кто не может позволить себе дорогое кушанье, будет рад такому рецепту. Не в этом дело. Не "хлебом" одним будет сыт человек... Спасибо автору, беру себе, ибо люблю кофейные тортики.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_меше   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2013 г. 20:11 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Казаринова   обратиться по имени Суббота, 19 Января 2013 г. 12:55 (ссылка)
Обожаю тортики!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 18:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку