Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Яичные блинчики с форелью. |
Ещё одна вкусная и красивая закуска к празднику-яичные блинчики с форелью. Она будет отличным украшением на праздничном столе. У Вас будут на столе цветы, но съедобные.
Ингредиенты:
для блинчиков:
яйца — 3 шт.
мука — 2-3 ст. л.
зелень петрушки — 1/2 пучка
сладкий перец — 1/2 шт.
тертый сыр — 70 г.
растительное масло — для жарки
майонез оливковый — 4 ст. л.
сок и цедра 1 лимона
цедра лимона — 1/2 шт.
сок лимона — 1/2 шт.
ломтики слабосоленой форели или семги
В миску разбить яйца, взбить венчиком. Добавить муку. Зелень мелко нарезать и положить в тесто. Перец мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Сыр натереть на мелкой терке и положить в миску, перемешать. Разогреть растительное масло, чайной ложкой выкладываем яичные блинчики.
Обжариваем до готовности с двух сторон. В миску положить майонез, добавить цедру лимона. Выжать сок, перемешать. Блинчики уложить на блюдо, смазать лимонным майонезом.
Из ломтиков рыбы свернуть розочки и уложить на блинчики. Украсить закуску листиками зелени и подать к столу.
urlid.ru/anh4
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |