Оладьи рыбные с кабачком.

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 11:04 + в цитатник

Разнообразить своё меню на каждый день можно этим рецептом. Рыбные оладьи, да ещё и с кабачком получаются невероятно нежные и вкусные. Рецепт совершенно простой,но вкусный.

Рыбные оладьи с кабачками

	Ингредиенты: 700 г рыбного филе 250 г очищенных кабачков 1 яйцо 1 луковица 3 столовые ложки сливок 2 столовые ложки манки Соль, специи по вкусу
Пропустить через мясорубку рыбу,кабачки,лук:

Добавить сливки, яйцо, манку, соль, специи. Перемешать и оставить на 20 минут:

Массу набирать ложкой:

Выкладывать на сковороду с разогретым маслом:

Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:

Переложить на бумажные салфетки. Подавать с любимым соусом и овощами: