-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176134


Очень вкусные жаренные пирожки

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:34 + в цитатник

Попался ещё один прекрасный рецепт жаренных пирожков. Начинка может быть любой. Тесто очень хорошее - мне очень понравилось такие жаренные пирожки.


слова автора не изменены.
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов

В теплой воде растворим дрожжи, соль и сахар


Добавим растительное масло


Всыпаем просеянную муку. Муку добавлять частями. Я всыпала 4 стакана, потом вымешивала и всыпала ещё


Тесто очень хорошо вымешиваем, отбываем кулачками, отбиваем об поверхность стола. 


Там вымешиваем минут 5-7. Очень важно хорошо вымесить тесто, а не "забить" его мукой. Поэтому мука добавляется постепенно, маленькими порциями в процессе вымешивания. Хорошо отбитое тесто впитывает меньше масла при жарке. Так что рук жалеть не надо :)
Готовое тесто эластичное, мягкое и нежное.


Теперь ставим его в теплое место подходить. /слова от автора/-Я ставила в микроволновку (не включать) на 30 мин. Удивительно, но там оно хорошо подошло. Вот так

Теперь делим тесто на кусочки и формируем пирожки. /слова от автора/-Я делала с яблочным повидлом и вчерашней пюрешкой с грибами.
Да, пирожки нужно приплюснуть руками, так как при жарке они очень вырастают.


Пока  лепим последние пирожки, первые уже подошли.
Жарим пирожки в большом количестве разогретого масла.


Выкладываем на бумажное полотенце, что впитались излишки масла. 



 

urlid.ru/aikd

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 380 раз
Понравилось: 88 пользователям

Alstasena   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 14:53 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Пчелка_Татьяна   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:07 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
SOlNi4ko   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сабоша   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 05:18 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья-БАРОНЕССА   обратиться по имени опять пирожки Пятница, 16 Ноября 2012 г. 08:41 (ссылка)
я собрала уже довольно большую коллекцию пирожков

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 09:02 (ссылка)
Спасио. Рецепт интересный.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 09:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 10:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Дорифа   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 12:48 (ссылка)
Интересно.Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
БОРИС_ВИКТОРОВИЧ   обратиться по имени Борис Викторович Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:23 (ссылка)
Спасибо за рецепт.Уже попробовал вот и пишу.Пирожки с повидлом и вареньем,просто чудо.
Ответить С цитатой В цитатник
MargoSergevna   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:49 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
koshka28   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 14:20 (ссылка)
Как вкусно! Спасибо! Будет чем побаловать домашних на выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
Ася_Николаева   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 15:42 (ссылка)
Обычное традиционное тесто. По-моему, в пакетике не больше 1 ч. л. дрожжей.
Ответить С цитатой В цитатник
avistrix   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:22 (ссылка)
"Жареные" пишется с одной "н".
Ответить С цитатой В цитатник
Ledi_Osenj   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:26 (ссылка)
Спасибо. На выходные попробую приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
олик101   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 21:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:34 (ссылка)
spasibo.
Ответить С цитатой В цитатник
ольга48   обратиться по имени Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:37 (ссылка)
Спасибо БОЛЬШОЕ за такой простой рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
lagorda52   обратиться по имени Суббота, 17 Ноября 2012 г. 14:06 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Сейчас же буду готовить!! !
Ответить С цитатой В цитатник
porgi_ru   обратиться по имени Пирожки с повидлом - класс! Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:43 (ссылка)
Ваше удивительное тесто для пирожков - правда очень простое и вкусное.
Чтобы отлично встретить Новый Год 2013 - подготовьтесь к нему заранее. Смешные поздравления, сценарии, конкурсы, загадки, частушки про Новый Год Змеи - на сайте http://porgi.ru!
Ответить С цитатой В цитатник
Kalibri55   обратиться по имени Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:47 (ссылка)
Благодарю за рецепт! Буду печь!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Шалаева   обратиться по имени Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 18:10 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Volodja59   обратиться по имени !!!!! :-))) Среда, 21 Ноября 2012 г. 15:35 (ссылка)
Благадарю!!! Возьму!! Удачи!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ХОМЫЧ_АНЯ   обратиться по имени Четверг, 06 Декабря 2012 г. 19:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Чудная   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку