-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 174504


Бочонок с пловом

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:22 + в цитатник

Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит  праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.

 

1 курица (1,5 кг) (у меня мясо ) 
1 большая луковица 
соль, перец 
2-3 стакана риса Басмати, соль 
70-100 г сливочного масла (растопить) 
Для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк 
Можно добавить приправу для плова 

Для теста: 
3 яйца ( у меня 2) 
1/3 стакана воды 
½ ст. л соли 
3-3.5 стакана муки 
1 ст. л сливочного масла (растопить) 
2 ст. л растительного масла 
Можно заменить вместо тесто лаваш 

Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг. 
Распустить масло на сковороде, добавить рис. Оставить. 
Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить.(сперва обжарить лук до золотистого цвета) Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками(можно фисташками- смотрится красивее). Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. 
Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать 
Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу Закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст Отправляем в духовку на 30-45 минут при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём) 

forum.say7.info/topic15316.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 551 раз
Понравилось: 134 пользователям



Монте_Карло   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:32 (ссылка)
Я думаю,что с тестом вкуснее!Спасибо!Взяла себе!
Ответить С цитатой В цитатник
lyalyafei   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:38 (ссылка)
да,интересно выглядит))
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Валентиновна   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:39 (ссылка)
Интересно!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
NADIA_55   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:03 (ссылка)
Ну я утащу не удержусь,хоть держите меня...всё равно заберу... Спасибо за оригинальный рецептик!!!Нужно сделать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Enigmatica   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:13 (ссылка)
Интересная идея!Благодарю!Удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Subs   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:17 (ссылка)
Интересно, даже очень. Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
sancase   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:37 (ссылка)
Спасибо за оригинальный рецепт. Надо обязательно попробовать приготовить. Красиво подавать гостям. И, похоже, отпадает проблема пригорания риса!
Ответить С цитатой В цитатник
ЕРИКА   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 16:52 (ссылка)
Спасибо,очень интересно.Заберу.
Ответить С цитатой В цитатник
Редактор   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 19:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена100   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 23:35 (ссылка)
Благодарю за оригинальный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
пани_спица   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:26 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Маслуха   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:16 (ссылка)
Моя бабушка лет 50 так готовила,но это назывался курником!
Ответить С цитатой В цитатник
МилаНаз   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:40 (ссылка)
ну классная идея! А наполнение можно самое разное сделать,хошь барашка,хошь курочку,и приправы на свой вкус...здорово! И на стол поставить гостям не стыдно- молодец!
Ответить С цитатой В цитатник
Семи-цветочка   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 11:47 (ссылка)
Аж слюньки потекли... Спасибо за рецептик)))
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья-БАРОНЕССА   обратиться по имени плов и тесто Пятница, 02 Ноября 2012 г. 12:23 (ссылка)
аж слюнки побежали-приготовлю на день рождение

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
OlenaK   обратиться по имени Заголовок Пятница, 02 Ноября 2012 г. 12:35 (ссылка)
ТАК ОРИГИНАЛЬНО
Ответить С цитатой В цитатник
NINUSCHECHKA   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 12:37 (ссылка)
Надеюсь вкусно!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_к_мудрости   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:49 (ссылка)
Интересная идея плова
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:57 (ссылка)
Понравилась идея с таким БОЧОНКОМ,но не соображу,что использовать(какую посоду),для приготовления ...
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Walentina-7   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:52 (ссылка)
Интересный вариант...! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
svetivanovna   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 17:20 (ссылка)
Красиво,наверно вкусно,но...не плов!
Ответить С цитатой В цитатник
пеппи_короткий_чулок   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 18:34 (ссылка)
ой!все красиво!но не называйте рисовую кашу пловом..Шрек_Лесной,
Ответить С цитатой В цитатник
shuva   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 18:36 (ссылка)
Хорош рецепт! Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
orhidea2011   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 21:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 21:59 (ссылка)
Простите - это не плов! Это пирог с курицей и рисом! Вкуса не отрицаю - ибо не делал.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%BE%D0%B2
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
blondy63   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:05 (ссылка)
ну конечно с пловом ничего общего...даже моркови нет, а это один из основных компонентов плова...но сама идея очень интересная...действительно начинку можно придумать любую, если фантазия есть...но и то что в рецепте тоже хорошо очень смотрится.
Ответить С цитатой В цитатник
Sela65   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2012 г. 02:52 (ссылка)
Это очень известный рецепт азербайджанского блюда - шах-плов.Мне кажется, надо давать ссылки, если берете рецепт из интернета
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 14:26ссылка
Аноним
Да уж, точно "Шах плов" готовиться в Азербайджане. А морковь кладут узбеки.
Елена_57   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2012 г. 13:55 (ссылка)
Очень интересный рецептик беру-спасибо.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку