-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21223
 омментариев: 139438
Ќаписано: 176096


—кумбри€ с черносливом из духовки

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 12:36 + в цитатник

ќчень вкусна€ рыбка- скумбри€ , приготовленна€ в духовке с черносливом, напоминающа€ рыбу гор€чего копчени€.

 

 
¬кус будет почти такой же, как у скумбрии гор€чего копчени€. ј, возможно, даже и лучше – смотр€ на чей взгл€д.
—кумбри€ потрошитс€, но не обезглавливаетс€. √олову об€зательно нужно оставл€ть – она поможет удержать форму, и начинка не будет вываливатьс€.
»з выпотрошенной рыбы удал€ютс€ кости (в том числе и позвоночник). –ыба слегка солитс€ (совсем чуть-чуть!) и сбрызгиваетс€ лимонным соком.

 
—кумбри€ «разворачиваетс€», укладываетс€ на спинку. ¬доль бывшего позвоночника заливаетс€ майонез, укладываетс€ 3-4 единицы чернослива, сверху – тертый сыр. ћайонеза и сыра нужно совсем немного.
—кумбри€ «закрываетс€», заворачиваетс€ в фольгу и помещаетс€ в прогретую духовку. ƒуховка должна быть прогрета, но огонь – минимальный, «медленный». ¬рем€ приготовлени€ – 15-20 минут.
ѕосле того, как рыба готова, ее можно резать на порционные куски и подавать к столу. ¬ качестве гарнира подходит картофельное пюре или рис. Ќо можно и «как есть». “о есть – рыба сама по себе. √олова при этом отрезаетс€ и выбрасываетс€ (если есть кошка, собака – можно отдать им).
–ыбу можно употребл€ть как гор€чей, так и холодной. Ќапример, подать пр€мо в фольге, на тарелке – что гор€чую, что холодную.
«амечу, что скумбри€, приготовленна€ таким образом, довольно долго сохран€ет свои вкусовые качества. ’ранить ее можно неделю в холодильнике.
–ецепт нашла здесь :blogs.mail.ru/mail/irinka.ivanchenko/14C00D54C0A222F3.html 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 159 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м

ѕчелка_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 21:02 (ссылка)
 ака€ вкусн€шка! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Madam_Halina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 22:58 (ссылка)
ќчень хочетс€ попробовать ! —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку