-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Красивая выпечка "Лебедь"

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 07:29 + в цитатник
Цитата сообщения Добрая_Фея

4303628_319935_1340028223c0Ef (580x574, 178Kb)

Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..

Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!

Ингредиенты:

мука - 750 гр.

яйцо - 2 шт.

масло сливочное - 75 гр.

дрожжи - 8-10 гр.

сгущенное молоко - 80 гр.

4303628_319935_1340110046jZ97 (580x427, 89Kb)

Приготовление теста: соединить все ингредиенты, добавить теплой воды столько чтобы получилось эластичное тесто. Замесив тесто, оставим его на 30-40 минут,  в теплом месте прикрыв влажной тканевой салфеточкой.

Через 30-40 минут можно приступать к формовке... Раскатав пласт теста, формируем туловище лебедя, с тонкой красивой шеей..

4303628_319935_1340110050dB8p (580x427, 101Kb)

А теперь самое главное... с чем нужно будет постараться, перья нашего лебедя..

Они формируются из сформированных  и  раскатанных жгутов теста различной длины,  почти все перья формируются с помощью ножа, на груди лебедя просто с помощью рук, с одной стороны заострив кончики... Чем лучше вы поработаете на данном этапе, тем лучше будет результат...

4303628_319935_1340110048nSuU (580x427, 127Kb)

Расправить аккуратно все перышки... Промазать Лебедя яичной смесью, поставить в духовку выпекать до готовности при 180*C... Лебедь может быть использован как украшение обычного круглого пирога с начинкой, положив его сверху...

4303628_319935_1340028563G22N (486x700, 320Kb)

Всего доброго Вам и Вашим близким!

4303628_1305027532_24_1 (600x351, 126Kb)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  
Понравилось: 17 пользователям

Люся_Ширева   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 08:52 (ссылка)
Красивая выпечка
Ответить С цитатой В цитатник
avdeeva280551   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 09:32 (ссылка)
Ну это просто ШЕДЕВР!!!!Шрек_Лесной,
Ответить С цитатой В цитатник
San_i_ya   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 09:39 (ссылка)
Уже в который раз радуете нас, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
София56   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Алешка_матрешка   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 15:55 (ссылка)
все гениально и просто спсибо
Ответить С цитатой В цитатник
ТАНЮ108   обратиться по имени Четверг, 27 Сентября 2012 г. 16:35 (ссылка)
Ух какая красота!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:51 (ссылка)
Супер
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку