-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21204
Комментариев: 139368
Написано: 176005


Пицца на заварном дрожжевом тесте

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 08:24 + в цитатник

На таком тесте я ещё пиццу не делала, пирожки очень вкусные на заварном тесте, думаю и пицца тоже будет хорошей.

 

 

Автор пишет:

Очень удачное тесто для пиццы: не резиновое, мягкое, раскатывается тонко, не пересыхает.

На две пиццы размером 30 см х 34 см:
700 г муки, 1 пачка (11г) быстродействующих дрожжей, 1 ст. молока, 1 ст. кипятка, 1 ч.л соли, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла
20 сосисок (типа "Венские"), 4 помидора, 4 ст.л. оливкового масла, соль, перец
400 г сыра

пицца

400 г муки просеять в большую миску, в середине сделать углубление.

пицца

Отдельно соединить молоко, соль сахар, дрожжи и масло.

пицца

Вылить эту смесь в муку и размешать.

пицца

После этого туда же влить стакан крутого кипятка, всё перемешать

пиццаи, добавляя ещё муку, замесить тесто. Разделить его пополам, раскатать, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

пицца

Помидоры порезать мелкими кубиками. Добавить соль, перец, оливковое масло, перемешать.

пицца

Получившуюся смесь вместе с соком разложить на пласте теста. Чтобы сок равномерно распределился, можно прямо руками размазать его по тесту.
Далее - сосиски и всё, что подскажет ваша фантазия (оливки, огурчики маринованные, грибы и т.д.).

пицца

Присыпать всё сыром и запечь.

пицца

Температура в духовке - 200 градусов, время выпечки - 15-20 минут.

 

http://urlid.ru/ahn7

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 156 раз
Понравилось: 38 пользователям

Subs   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 10:06 (ссылка)
Интересный вариант пиццы.
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Васькова   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 10:59 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Наташа_51   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 16:42 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 17:14 (ссылка)
Спасибо, оригинальный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ХОРАЙВАС   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 06:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 09:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 12:00 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
спиря   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 12:08 (ссылка)
надо попробывать
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 12:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
iles   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:47 (ссылка)
Только непонятен один момент.. дрожжи зачем, если не давать тесту приподняться, а сразу начинкой покрыть и в духовку..?
Ответить С цитатой В цитатник
Blondiii   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 17:41 (ссылка)
Спасибо! Люблю пиццу
Ответить С цитатой В цитатник
Ната143   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 18:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Подружка_Ри   обратиться по имени Заголовок Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:27 (ссылка)
Вот я тоже не поняла про дрожжи, они ведь убиты кипятком?!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку