Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Свекольно - гречневые тефтели. |
А этот рецепт рекомендуют для очищения крови. Он не только вкусный , но оказывается и полезный.
Ингредиенты:
500 г мясного фарша
1 стакан отварной гречки
1 средняя вареная свекла
1 яйцо
2-3 помидора
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец,лавровый лист
К мясному фаршу добавить гречку, мелко натертую и отжатую свеклу, яйцо. Посолить, поперчить и вымесить:
Из полученной массы сформовать тефтели и обвалять со всех сторон в муке (сухарях):
Выложить изделия плотно друг к другу на смазанный маслом противень:
Поместить в духовку при 200 градусах на 25-30 минут:
Для подливы луковицу пережарить с морковкой. Добавить измельченные помидоры, томатную пасту и перемешать:
Влить стакан воды, добавить специи, соль и потушить минут 5. В конце добавить свекольный сок (образовавшийся при отжиме свеклы) и снять с огня:
Залить тефтели и вернуть в духовку еще на 10 минут:
Подавать самостоятельно или с картофельным пюре:
harch.ru/headline/tefteli-s-grechkoj-i-svekloj
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |