Готовим горячий шоколад

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:00 + в цитатник

Насладимся вкусным напитком. Это блаженство - горячий шоколад !

Ингредиенты:

1 литр молока

200 г шоколада (горького или молочного)

2-3 ст.л. крахмала (картофельного)

Приготовление:

Крахмал развести в 1 стакане молока.

Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.

vk.com

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Процитировано 683 раз
Понравилось: 128 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

ludla обратиться по имени Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:20 (ссылка)

Надо попробовать пожертвовать плитку шоколада....
А какао - не то?

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:47ссылка

Шрек_Лесной

Нет, надо именно с шоколадом

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 01:26ссылка

Аноним

А я думаю, что это больше похоже на кисель.....И крахмал добавлять не обязательно. можно просто растворить шоколад в хорошем горячем молоке и при желании добавить ваниль, или другие добавки....Это будет молоко, а с крахмалом-это кисель....но тоже вкусно........