-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21265
Комментариев: 139387
Написано: 176380


Как укрепить иммунитет и вылечить простуду, зная о пользе и вреде фруктов, овощей и трав

Среда, 12 Сентября 2012 г. 21:12 + в цитатник

РП

kalina-poleznie-svoistva-300x170 (300x170, 13Kb)

Сейчас наступают холода и нам надо задуматься , как не болеть и как укреплять свой иммунитет. Помню, ещё свою бабушку, как она мне зимой давала чай с калиной, варенье и говорила, что калина зимой должна быть постоянно на столе. Она излечит самую тяжёлую простуду. И лечились , всё помогало как то. Так что , зима у нас будет суровой сказали, запасайтесь калиной. Как её приготовить я Вам сейчас подскажу.

Самой популярной считается калина протертая с сахаром и растворенная в воде / типа морса /- это витаминизированный напиток, любителям кофе, он даже сможет заменить и его. Калиновый напиток имеет богатый химический состав , который  очищает кровь. Для вкуса в напиток можно добавлять лимон ,корицу и мёд.

Калиновое варенье

Гроздья калины сорвать, промыть от пыли,  ягоды сложить в посуду. Варить можно с косточками, но без косточек кушать приятнее :)).   Влейте немного воды и поставьте в духовку, чтобы ягоды пропарились и кожица стала мягкой.

Остудите и перетрите ягоды через сито. Из полученной массы можно готовить варенье, добавив сахар по вкусу. Варить недолго. Для джема добавить больше сахара и  поварить подольше.

Калина в сахаре

Плоды калины (1кг) пересыпать сахарной пудрой (200г) с крахмалом (5г) и высушить при комнатной температуре около 12-14 ч.

Пастила из калины

Тщательно вымыть плоды в холодной воде. Бланшировать в течение 3-4 мин, после чего воду слить, а плоды залить холодной водой и варить до приобретения ими мягкой консистенции.

Размягченные плоды калины протереть через сито, добавить сахар (0,8-1 кг на 1 кг плодов) и уваривать, помешивая, до консистенции жидкого теста. Затем переложить пастилу в лотки для подсушивания в духовке.

Да , если у Вас есть возможность запастись калиной на зиму, то не проблема её сохранить полностью с витаминами.Её собирают после заморозков ,тогда она не такая горькая и целыми гроздьями замораживают

 А вообще то, вы думали когда либо - зачем мы едим фрукты ? Интересный вопрос - не правда ли ? Но в этом стоит разобраться. Правда ли что фрукты очень полезные и не наносят ни какого вреда организму ? Да , почти все фрукты очень полезны , но они могут полезны быть не всем. Как употреблять правильно фрукты для получения витаминов организму и  для укрепления иммунитета в этом Вам поможет очень интересная страничка  продукты питания , на которой , Вы подробно сможете узнать о полезных свойствах и вреде фруктов и не только. Те , кто придерживается диет , этот материал тоже будет полезным. 

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
МЕДИЦИНА и ЗДОРОВЬЕ
Метки:  

Процитировано 91 раз
Понравилось: 26 пользователям

Wasilinka   обратиться по имени Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:09 (ссылка)
Спасибо! Полезно!
Ответить С цитатой В цитатник
ElenaPoli   обратиться по имени Четверг, 13 Сентября 2012 г. 07:54 (ссылка)
Мне сахар нельзя , так я калину сушу и ем ее сухую, горечи нет, запаха нет. Ляпота!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Четверг, 13 Сентября 2012 г. 23:16 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Женская_кладовочка   обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2012 г. 00:25 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Жамка   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2012 г. 23:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку