-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21204
 омментариев: 139368
Ќаписано: 176005


–ецепт вкусного горчичного хлеба

ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 09:12 + в цитатник
images (269x187, 10Kb)

ƒа уж , цены на хлеб взлетают, не знаешь что лучше, купить или испечь. Ќо всЄ же хорошие рецепты беру в копилочку. Ќаверное, всЄ же выгодно будет печь, да и домашний хлеб - это домашний. »так, рецепт горчичного хлеба :


ќпара:

300 мл тЄплой сыворотки,
2 ч л (без верха) дрожжей сухих,
200 гр муки.

¬сЄ смешать, накрыть полотенцем и оставить на мин 30-40 пока на поверхности не по€в€тьс€ пузырьки.

“есто:

1 ст л сухой горчицы с горкой,
3 ст л оливкового масла,
1 ч л соли с горкой,
1 ч л сахара,
350 гр муки.

  опаре по немногу добавл€ем все остальные продукты, муку вводим в последнюю очередь понемногу,
хорошенько вымешива€ тесто.

«амесить эластичное тесто, кастрюльку смазать растит. маслом, положить туда тесто , накрыть полотенцем и поставить в тЄплое место до
увеличени€ теста в 2,5 раза.

«атем акуратно выкладываем тесто на стол, раскатываем в круг и сворачиваем рулетом.

”кладываем на смазанный маслом противень ( пергамент ненужен !), накрываем полотенцем и оставл€ем так на 30-40 мин. «атем при помощи ножа делаем надрезы,
сново накрываем полотенцем и оставл€ем ещЄ на 20 мин, за это врем€ нагреваем духовку, на дно духовки ставим пустой противень, когда он хорошо наколитьс€, то на средину духовки ставим наш противень с хлебом и сразуже в пустой противень наливаем мл 300 воды, закрываем духовку (t 200) так мы создаЄм пар необходимый дл€ хлеба.

„ерез 20 мин достаЄм нижний противень , убавл€ем t до 180 и печЄм хлеб до готовности.

ќстудить хлеб на решЄтке.


rlu.ru/8xy 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 123 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м

ѕчелка_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 09:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gerdanka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 09:29 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаргаритка11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 09:39 (ссылка)
нравитс€ покупной горчичный хлеб - и вот можно теперь печь дома! ¬ам спасибо!:clapping:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
lubo-delo   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 11:29 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЌайдЄна_ урышева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 13:52 (ссылка)
—пасибо,об€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Talis38   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 20:13 (ссылка)
Ѕлагодарю за вкусный и интересный рецепт,хорошо, что можно выпекать в духовке.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку