-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21265
Комментариев: 139387
Написано: 176380


Домашняя рыбная консерва

Четверг, 16 Августа 2012 г. 09:13 + в цитатник

Всё очень просто, да и не дорого. Ведь такая рыбка не дорогая, а вкуснятина получается- это точно.

Рыбная консерва

 

Ингредиенты:

Сайра свежемороженая - 1,5 кг,
Масло растительное - 0,5 стакана,
Перец горошком,
Соль, приправа для рыбы.   Способ приготовления: Рыбу почистить от голов и внутренностей, нарезать на кусочки по 3 см, посолить, поперчить, сдобрить приправой для рыбы и дать постоять 1 час. 
Затем слить жидкость и разложить рыбу по 0,5 л банкам, заполняя их по плечики. Влить растительное масло, заполняя промежутки между кусочками. Прикрыть каждую банку фольгой (если нет, то можно капроновой или металлической крышкой, но не плотно).
Положить на дно большой кастрюли полотенечко, поставить туда банки и залить холодной водой, не доливая 3 см до верха банок. Кипятить 4 часа, аккуратно доливая выкипевшую воду. 
Затем достать и плотно закрыть крышками. Оставить на столе до полного остывания. 
Хранится такая консерва 4 мес без холодильника и до 8 мес в холодильнике.

vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5636-page-0.html

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 249 раз
Понравилось: 44 пользователям

Люся_Ширева   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 10:20 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Квапсиэль   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 13:29 (ссылка)
Очень понравился рецепт, но смутило количество масла. Полтора кг рыбы - это не меньше пяти поллитровых банок, получатся на банку чуть больше, чем по ложке масла всего. Это не мало?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 16 Августа 2012 г. 21:28ссылка
Рыбу будете не крупно резать, там выйдет меньше, масла как раз нормально будет
NANOCHKAf   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 16:32 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Юра_Крамаренко   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2012 г. 08:32 (ссылка)
спасибо надо попробовать
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку