-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21216
 омментариев: 139422
Ќаписано: 176072


Ѕыстрые огурчики за 2 часа

ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 20:06 + в цитатник

≈сли ¬ам нужны маринованные огурцы, а их нет под рукой, то на помощь этому прийдЄт замечательный рецепт

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

 

рецепт вз€т с  сайта :http://recepies.su/konservirivanie/33898-marinovannye-hrustyaschie-ogurcy-bystryy-goryachiy-marinad.html 

»нгредиенты:
ќгурцы – 1 кг
—оль – 1 ст.л. дл€ маринада + 2 ст.л. дл€ пересыпки
—ахар – 1 ч.л.
”ксус белый винный – 1/3 стакана
¬ода – 1/4 стакана
„еснок – 2 зубца
—емена укропа (свежие) – 1 ч.л.
ѕерец черный крупнопомолотый – 1/2 ч.л.
”кроп свежий – 1/2 пучка

—пособ приготовлени€:
ќгурцы вымыть, обсушить бумажными салфетками, срезать «попки». Ќарезать ровными дольками (2-3 мм толщиной). ”добнее всего в комбайне теркой дл€ плоской нарезки. ¬ыкложить огурцы в миску сло€ми, пересалива€ каждый слой, так, чтобы соль попала на все без исключени€ дольки. ќставить при комнатной температуре на 1 час.
ѕосле чего огурцы хорошенько промыть под струей воды, отжать аккуратно (чтобы дольки не сломались и не треснули). ¬ыложить на рабочий стол и дать в таком виде чуть подсохнуть.
¬ это врем€ сварить маринад: воду, уксус, сахар, соль, семена укропа и пропущенные через пресс зубчики чеснока соединить в кастрюле, поставить на слабый огонь (включить выт€жку!!!), и мешать, пока сахар не растворитс€. ƒовести до кипени€. ѕрокип€тить примерно минуту. —н€ть с огн€, остудить 5 мнут.
ќгурцы выложить в кастрюлю с гор€чим маринадом, аккуратно перемешать. Ќакрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 2 часа. ѕериодически перемешивать, чтобы огурцы промариновались равномерно. „ерез два часа убрать в холод. ¬ принципе, к этому времени они уже будут готовы к употреблению. Ќо лучше еще пару часов выдержать в холодильнике.
ѕеред подачей добавить к огурцам перец и мелко нарезанный свежий укроп. ’ранить в холоде, в маринаде.

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)

ћаринованные хруст€щие огурцы (быстрый, Ђгор€чийї маринад)
 

находки от мен€

 

ћетки:  

ѕроцитировано 76 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м

Galyshenka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 21:49 (ссылка)
√отовила по подобному рецепту, только надо было минуты 3 держать на плите.
«десь маринад даже остужаетс€ немного. ћне кажетс€, так как здесь - лучше - они совсем как свежие+ аромат от укропа. ѕолучаетс€ потр€сающе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MARKIZA-ANGELOV   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 23:45 (ссылка)
—пасибо большое,вз€ла на заметку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tasika   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 јвгуста 2012 г. 12:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALBENS   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 јвгуста 2012 г. 13:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку