-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174399


Ћобиани - хачапури с фасолью .

—реда, 13 »юн€ 2012 г. 09:00 + в цитатник

4515a4fba5940f9c51d3f945fc642fe3_b (500x392, 104Kb)

ј это можно сказать хачапури, только с фасолью. я очень люблю фасоль и это будет очень вкусно, сытно и постно.

 

»нгредиенты:
1 кг дрожжевого теста
300-400 г красной сухой фасоли
130 г топленого свиного сала или сливочного масла плюс еще немного дл€ подачи
соль, свежемолотый черный перец


1. «амочите фасоль в холодной воде на 8-10 ч. «атем откиньте на дуршлаг, залейте большим количеством свежей холодной и поставьте на средний огонь. ƒоведите до кипени€, варите 1,5-2 ч. —лейте отвар, оставив немного дл€ приготовлени€ пюре.

2. √ор€чую фасоль разомните в пюре - необ€зательно до гладкости, должна получитьс€ относительно однородна€ масса. ƒобавьте масло или свиной жир, соль и перец, перемешайте, дайте остыть.

3. √отовое тесто разделите на равные кусочки примерно по 200 г, раскатайте, положите внутрь начинку - примерно столько же, сколько теста, - соберите кра€ в «котомку» и защипните.

4. ѕереверните лепешку, раскатайте до толщины примерно 1 см, уложите на противень и выпекайте в разогретой до 180 °— духовке до рум€ной корочки. 30-40 мин. ’от€ можно печь и на сковородке под крышкой.

5. √отовые лобиани промажьте маслом или салом, сложите стопкой и разрежьте острым ножом на порции клинь€ми.

”добнее всего есть маленькие лобиани продолговатой формы - тогда из них не высыпаетс€ начинка. ‘асоль имеет свойство густеть - поэтому начинку делайте не слишком сухой. ќсобенно вкусно есть лобиани с ломтиками отварного копченого окорока и запивать красным терпким вином.
pinme.ru/pin/4fcbc3dbbf0470fa71000069/

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Osen-Valentina   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юн€ 2012 г. 09:19 (ссылка)
—пасибки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oksi250   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юн€ 2012 г. 11:44 (ссылка)
“оже фасоль люблю, но в этом рецепте € бы окорок или какую нибудь копченость положила бы пр€мо в начинку....думаю будет вкусно. —пасибочки за идею и вдохновение, будем ва€ть!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юн€ 2012 г. 17:32 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёмма_Ќиколаева   обратитьс€ по имени „етверг, 14 »юн€ 2012 г. 23:46 (ссылка)
я предпочитаю осетинский пирог с фасолью. — тушеным луком, острым перцем, чабером. Ќикакого сала и свиньи. “есто любое - дрожжевое или на кефире с содой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 14 »юн€ 2012 г. 23:50ссылка
» какие-то они толстые, как хлеб с фасолью. ќни должны быть тонкие, как хачапури, хот€ у грузин и хачапутри бывают толстые.
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку