Записи Друзья Комментарии
Шрек Лесной
Аватар Шрек_Лесной

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20978
Комментариев: 138669
Написано: 175066


Рожки с кремом

Суббота, 02 Июня 2012 г. 08:29 + в цитатник

Вкусные рожки , а дальше Вам покажут как делать конусы для выпечки, если нет специальных

Рожки с кремом

 
Рожки с кремом
У многих возникает интерес к жестяным конусам, на которые накручивалось тесто. Похоже, магазинах их нет. Предлагаю сделать конусы из обычной тонкой фольги. 
Потребуется примерно 3 куска фольги по 30 см (можно уже однажды использованной, но не грязной). Сложить фольгу стопкой и смять её в шарик размером в персик. Затем обмять форму руками так, чтобы получился конус. Чтобы сделать его поверхность ровной и гладкой, надо, постепенно поворачивая вокруг оси, прижимать его к поверхности стола, до тех пор, пока результат нам начнёт нравиться. Времени на этот процесс уйдёт около 3-5 минут. Должна получиться примерно какая штуковина:
Рожки с кремом
Размеры: длина - 11 см, диаметр широкой части 2,5 см, диаметр узкой части 0,8 см. Если бы я пекла на них трубочки, то смазала бы сливочным маслом и присыпала сухарями или мукой. После выпечки протереть конусы бумажным полотенцем.
Возможно, их можно использовать не один раз.
 
И ещё как взбивать сливки :
 
 Сливки нужно покупать жирные, скйчас в магазине есть специальные сливки для взбивания, но можно и обычные жирностью более 30%. Сливки перед взбиванием должны быть холодные, так же желательно охладить венчики и посуду. Вместо сахара лучше использовать пудру. Миксер включаем как будто на машине едем, постепенно с меньшей скорости к большей. Такие сливки будут густые и не опадут, в отличии от сливок из баллончика. 
 пропорции на вкус.  Насыпаем пудру по чуть чуть в сливки и пробуем. Кто то послаще любит, кто то понейтральнее. Только учитывайте, что сливки сильно вырастут в объеме. Можно корицу например положить, или ваниль. 

http://demiart.ru/forum/journal.php?user=105895&comm=89826

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 112 раз
Понравилось: 26 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]


kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 07:30 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ГАЛИНАВОЛКОВАЯ   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 08:11 (ссылка)
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
NADIA_55   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 09:59 (ссылка)
http://tsimonenko.ru/troica/stroicey.htm Со светлой Троицей тебя!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 12:58 (ссылка)
С благодарностью за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮФЕЯ   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 14:40 (ссылка)
Понравилась идея с фальгой! Спасибо!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Bohdana   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 19:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Лобойченко   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 22:57 (ссылка)
Где же рецепт рожек?
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Дидух   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 00:25 (ссылка)
Я тоже не нашла рецепта((((
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:51 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

О проекте