-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176010


 јѕ”—“ј ѕќ-  ќ–≈…— »

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 08:53 + в цитатник

Ћюбител€м корейской кухни. ќчень вкусна€ закусочка на зиму, да и не только, и дл€ пикника очень хороша.

–ецепт  апуста по корейски на зиму с фото

—остав рецепта блюда

 апуста пекинска€-1 штука
ƒайкон -1 штука
√руша-1 штука
корень сельдере€ -1 штука
имбирь-1 штука
чеснок-2 головки 
лук репчатый -1 штука
много красного жгучего перца 2-3стручка
соль -2 ст.ложки

 

—пособ приготовлени€ блюда: как приготовить  апуста по корейски на зиму.

—ейчас очень модно готовить блюда зарубежной кухни и не малой попул€рностью пользуютс€ корейские пикантно-острые закуски. –аньше € покупала на рынке готовую корейскую морковь, свеклу и т.д. Ќесколько лет назад познакомилась с оригинальным рецептом приготовлени€ капусты по-корейски и скажу вам, что в моем семействе этот кулинарный рецепт прижилс€ очень прочно. “еперь приготовление закуски капуста по–корейски на зиму стало дл€ мен€ традиционным, как люба€ друга€ домашн€€ заготовка на зиму. —разу скажу, что количество жгучего перца и чеснока может варьировать от ваших вкусовых предпочтений.  апуста по-корейски называетс€ кимчи. ¬от мой рецепт. ƒл€ приготовлени€ кимчи € использую только пекинскую капусту. ѕредварительно необходимо подготовить пекинскую капусту: оборвите верхние выбракованные листь€ и надрежьте капусту со стороны кочерыжки на 1/3 . –азберите капусту пополам так, чтобы верхн€€ часть листьев осталась целой. ѕоловинки капусты надо замочить в крепком соленом растворе до разм€гчени€ листьев, часов на 5 10, лучше на ночь. ƒостать капусту и слегка отжать рассол. ƒл€ приготовлени€ начинки нам понадобитс€ дайкон, груша, корень сельдере€, имбирь, чеснок, лук репчатый, соль и много красного жгучего перца. ¬се это нужно очень мелко нарезать или пропустить через м€сорубку. “еперь получившейс€ жгучей пастой промазываем тщательно каждый лист пекинской капусты. ”кладываем капусту по-корейски в удобные емкости (кастрюл€ ) и сверху кладем груз. ѕри комнатной температуре кимчи будет готова через 4-5 дней далее ее можно поставить в холодильник или спустить в подвал.

–ецепт от ≈вдокии.

http://eda-recepty.com/cooking/3898-kapusta-po-koreiski-na-zimu

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 339 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м

ElenaPoli   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 09:20 (ссылка)
ѕоловинки капусты надо замочить в крепком соленом растворе до разм€гчени€ листьев, часов на 5 10, лучше на ночь.......... ” мен€ она не разм€кла, а осталась твердой. я так пон€ла что в крепком рассоле она не кваситс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 22:56ссылка
¬ы точно всЄ по рецепту делали ?
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћа€ 2012 г. 22:06ссылка
ƒа, все по рецепту
kosvet   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 10:06 (ссылка)
∆иву на —ахалине и здесь кимчи ед€т не только как закуску, но добавл€ют в корейские супы или жар€т с м€сом. ¬озьмите свинину, желательно грудинку, порежьте на небольшие кусочки, обжарьте, добавьте кимчи, жарьте до готовности. ѕодают с рисом (корейцы рис не сол€т). ѕопробуйте - это вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 22:55ссылка
—пасибо за интересный рецепт.¬ы нам с —ахалина ещЄ рецептиков корейских подкидывайте.
Nur16   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 13:10 (ссылка)
«ахлебнусь слюной сейчас...—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 22:48ссылка
я тоже, обожаю корейские салаты
saweds   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 18:20 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_Ѕел€ева   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 23:02 (ссылка)
—пасибо!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Yuliya-Y   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 23:27 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнюта_Ќюта_јннушка   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 23:30 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ясонова_Ќина   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћа€ 2012 г. 09:55 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„уга   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юл€ 2012 г. 12:57 (ссылка)
—пасибо!ќбожаю такую капустку!ѕолный рот слюней.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
FaithMona   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ќкт€бр€ 2012 г. 02:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√улькайыр_ асымова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 12:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Zoloto756   обратитьс€ по имени —реда, 16 ќкт€бр€ 2013 г. 23:28 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕеруте   обратитьс€ по имени „етверг, 21 јпрел€ 2016 г. 09:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку