-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21219
 омментариев: 139431
Ќаписано: 176085


ќгурцы соленые консервированные

¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 08:28 + в цитатник

.

Ќе хлопотно сильно, но дл€ вкусных салатов зимой, огурчики у ¬ас будут

ќгурцы соленые консервированные

»нгредиенты:


ќгурцы (крепкие,небольшого размера на одну банку) — 2.5 кг
—оль (на 1 литр воды ложка с горкой) — 1 ст. л.
„еснок (на 2 кг. огурцов 3-4 зубка)
”кроп (зонтики,веточки,так же листь€ хрена,черной смородины,вишни,лавровый лист,перец горошком)

—пособ приготовлени€:


ќгурцы хорошо промыть, замочить в холодной воде на всю ночь. «атем еще раз хорошо промыть, уложить в эмалированное ведро или глубокую кастрюлю, перекладыва€ вымытой зеленью, специ€ми и чесноком. «алить рассолом (на 1 литр воды 1 ст. ложка соли с верхом) так, чтобы огурцы были полностью покрыты жидкостью, сверху уложить тарелку,на нее груз (можно 3-х литровую банку с водой).ќставить так огурцы в комнате на 4-5 суток, рассол должен стать мутным и с кисловатым запахом, у мен€ все случилось через четверо суток.
ѕо истечении этого времени подготовить банки и крышки. ќгурцы переложить в раковину, хорошо промыть в проточной воде, дать обсохнуть. «елень и специи выбросить, рассол процедить в другую кастрюлю. ќгурцы уложить в банки, можно специй больше не добавл€ть,€ положила еще немного листиков хрена и перец горошком.
ƒовести рассол до кипени€, залить огурцы, банки прикрыть крышками, выдержать 5 минут, рассол снова слить, оп€ть вскип€тить, залить огурцы еще раз на 5 минут, слить рассол, довести до кипени€, дать покипеть 3 минуты, снова залить огурцы до горлышка, закатать крышками, банки, перевернув вверх дном, укутать на 2-е суток.

‘ото:
 

ќгурцы соленые консервированные


 

ќгурцы соленые консервированные

http://recepti.tv/konservirovanie/37998-ogurcy-solenye-konservirovannye.html

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 128 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м

Valen_Tina   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 08:51 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт. ћама мо€ тоже так делает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_¬≈ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 15:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт, так солЄненького захотелось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MOONLICHT   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 18:16 (ссылка)
должно быть вкусно .ћ-м-м слюнки текут
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludla   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 18:38 (ссылка)
ј чего весной-то про засолку?   осени - забудутс€....)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galka5   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 23:42 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћа€ 2012 г. 20:18 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку