-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20870
 омментариев: 138408
Ќаписано: 174505


ѕраздничный м€сной кекс с сухофруктами

„етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 08:05 + в цитатник

ѕраздник должен быть каждый день, так что такое блюдо можно приготовить и не на праздник.

ѕраздничный м€сной кекс с сухофруктами

»нгредиенты:

‘арш индюшачий

800 г

или куриный или ассорти индюшачий с куриным

курага

50 г

»зюм без косточек

50 г

„ернослив без косточек

50 г

яблоко кислое

1 шт

маленькое

¬ино бел.полусладкое

100 г

или сухое

яйцо куриное

1 шт

петрушка

1 пуч.

ћасло сливочное

20 г

Ћомтики батона

2 шт

молоко

50 мл

—оль , перец

по вкусу

 ориандр  молотый

1 щеп.

ѕриправа дл€ фарша

2 щеп.

ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами

  • Ўаг 1
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 0
    1—ухофрукты вымыть гор€чей водой.
     урагу и чернослив нарезать небольшим кубиком.
    Ќарезать также и €блоко.
  • Ўаг 2
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 1
    2¬ыложить нарезанные фрукты в миску, добавить изюм, залить вином и отставить в сторону настаиватьс€.
  • Ўаг 3
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 2
    3Ѕатон покрошить, залить молоком и отставить, размокать.
  • Ўаг 4
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 3
    4‘иле индейки (у мен€ курица + индейка) вымыть, обсушить, порезать на кусочки и измельчить в блендере или пропустить через м€сорубку.
  • Ўаг 5
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 4
    5  готовому фаhie добавить разм€гченную булку (€ добавила с молоком), €йцо, зелень. ѕосолить и поперчить по вкусу, добавить кориандр и приправу к фаршу. ’орошенько вымешать руками.
  • Ўаг 6
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 5
    6ѕр€моугольную форму (лучше узкую, но высокую) застелить фольгой. ¬ыложить на дно половину фарша, сделать в нем продольное углубление.

    p.s. ‘ольга позволит вын€ть кекс без лишних проблем.
  • Ўаг 7
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 6
    7¬ углубление выложить фруктовую начинку.
  • Ўаг 8
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 7
    8—верху накрыть оставшейс€ половиной фарша. –азровн€ть, выложить по верху тонкие ломтики масла.

    p.s. Ћучше, если ваша форма будет заполнена не до краев, так масло и жидкость не будут вытекать наружу :)
  • Ўаг 9
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 8
    9«апекать в духовке при температуре 200 градусов около 50 мин. до образовани€ золотистой корочки.
  • Ўаг 10
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 9
    10¬ынимаем кекс из духовки, остужаем.
    ¬месте с фольгой вынимаем из формы и нарезаем порционно небольшими ломтиками.
  • Ўаг 11
    ѕриготовление праздничного м€сного кекса с сухофруктами: шаг 10
    11¬ыкладываем красиво на блюдо и подаем к столу!
     

http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/prazdnichnyj-myasnoj-keks-s-suhofruktami

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку