-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21254
Комментариев: 139370
Написано: 176352


Помидоры (закатка холодным способом)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 08:10 + в цитатник

Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся

 Помидоры  (закатка холодным способом)

Ингредиенты:
На 10л воды:
500 гр. сахара,
300 гр. соли,
10 таб. аспирина,
1 бут. уксуса 9%.
 

 

Способ приготовления:
Сахар, соль, аспирин, уксус растворить в холодной воде (желательно колодезной).
В банки уложить специи (по своему желанию), помидоры, залить рассолом, закрыть капроновыми крышками и хранить в холдном месте.

http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 798 раз
Понравилось: 87 пользователям

Агата_51   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 09:47 (ссылка)
Новый для меня рецепт.Надо попробовать.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lubovi   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 10:01 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Я_просто_Галина   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 11:10 (ссылка)
Раньше аспирин критиковали,сейчас вовсю хвалят.Так что буду пробовать,такой простой рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 08:50ссылка
Спасибо Надюша за статью!И всё же до конца не пойму ,Малышева на 1 канале,говорит :принимайте асперин,чуть ли не все подряд,в публикациях разные мнения,вобщем,как всегда,надо полагаться на себя.
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:37ссылка
Действительно аспирин надо принимать ежедневно по таблетке, особенно людям в возрасте и с повышенным давлением, но принимать надо не простой аспирин, а или импортый ( он повышенной очистки), а лучше кардио. В нем уже есть добавки полезные для сердца. Таблетка аспирина разжижает кровь и сердцу легче её перекачивать. Про рецепт консервирования - не понятно зачем в одной смеси две кислоты - уксусная и аспирин?
СЕРГЕЙ_60   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 12:36 (ссылка)
Интересно,лишь бы не прокисли.А в общем интересно.СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
svitage   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:03 (ссылка)
у меня мама закрывала сладкие помидоры и огурцы с аспирином! К сожалению рецепт утерян...
Но в прошлом году я попробовала закатать огурцы (правда горячим способом) с аспирином - не знаю, что уж там не то...но получилось - ужасно!

Попробую этот рецепт...может будет лучше?
Ответить С цитатой В цитатник
Virita   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:19 (ссылка)
Аспирин очень хвалят, тем более холодный способ закатки! Надо попробовать!!!!! У моих знакомых имеется очень глубокий погреб из чистой глины( повезло им!!!!!!!!), так она огурцы прямо с грядки холодной ключевой водой солит без всяких добавок и хранит в этом глиняном погребе по 2-3 года!!!!!! Нам же без таких шикарных погребов приходится придумывать!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
tasha-tory   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:50 (ссылка)
будем пробовать,новое всегда интересно! большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kamelius   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:50 (ссылка)
а мы с мамой уже много лет(около 30 лет) купорим помидоры только с таблетками аспирина.но мы их ложем сразу в банки.спасибо возьму ваш рецептик на заметку
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:23ссылка
Ой интересно! А рецептиком, можно поделиться? Пожалуйста!
Елена_Кон61   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 02:01 (ссылка)
Моя мама закатывала с порошком аспирина,а я вот никак не могу решиться.
Ответить С цитатой В цитатник
ситовна   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 05:21 (ссылка)
я почему-то побаиваюсь, хотя слышала хорошие отзывы
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_Kyida   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 05:38 (ссылка)
Мы уже много лет закрываем помидоры по этому рецепту, единственное отличие - аспирин ложим в банки. Помидоры отличные !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ират   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 06:41 (ссылка)
Надо попробовать.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда56   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 06:47 (ссылка)
такой же способ только сахару- 2 кг. - пользуемся много лет очень вкусные помидоры
Ответить С цитатой В цитатник
Jemapel   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 07:13 (ссылка)
капроновыми крышками... А можно их закатывать железными крышками?
Ответить С цитатой В цитатник
бабушка_Кирилла   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:24 (ссылка)
спасибо, попробую ваш рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
qggg   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:22 (ссылка)
Очень интересный и не трудоемкий рецептик, спасибо, взяла себе. Летом попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:52 (ссылка)
Я так тоже делаю и также уверяю,что ОЧЕНЬ вкусно!!! Резкие,ах....
Ответить С цитатой В цитатник
Sinece   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:16 (ссылка)
U cogo problemi s pocicami, protivopocazano, i voobshce za tubejom aspirin protivopocazan,
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:41ссылка
Как это за рубежом аспирин противопоказан, если про Буша писали, что он ежедневно принимает таблетку аспирина ( для разжижения крови) и кучу витаминов??? Конечно, противопоказания есть, это понятно и самому себе его назначать нельзя.
япончонок   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:17 (ссылка)
Что-то смущает,можно попробовать сделать чуть-чуть.
Ответить С цитатой В цитатник
ЕлВл   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:18 (ссылка)
Дневник_Галина, Вы на Малышеву то сильно внимания не обращайте. Она тут недавно сказала, что употребление мёда приводит к заболеванию рака. Нормальная она или нет???
Ответить С цитатой В цитатник
ЕлВл   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:20 (ссылка)
А железными закатывать можно? У нас они просто в квартире на полу стоят, нет погреба.
Ответить С цитатой В цитатник
Белоснежная_львица   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:04 (ссылка)
Не сомневаюсь, что очень вкусно, но с аспирином закатывать нельзя, очень вредно! Тем более, что уже есть целая бутылка!!! уксуса.
Ответить С цитатой В цитатник
Newlander6769   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:23 (ссылка)
Раньше дедушки и бабушки в начале 20 века пользовались для консервации продуктов салициловой кислотой(свободно продавалась в аптеках),потом перешли на уксус.А аспирин,это производное от зтой кислоты.Главное-создать кислую среду,брожения не будет.Можно закрывать и без уксуса с одной солью и специями,помидоры получаются-пальчики оближешь.Только банки надо хранить в холодном месте,в подвале,например.И использовать в первую очередь,т.к. месяца ч/з 2,5 помидоры становятся "пустыми".Сейчас колодезная вода редкость,для придания жесткости воде можно добавлять хлористый кальций(всё в той же аптеке ).Жесткая вода придает крепость продукту.
Ответить С цитатой В цитатник
Златодара_Киевская   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 13:04 (ссылка)
А на картинке крышки железные. Меня вот тоже интересует можно ли железными без кипячения закрывать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Luda62   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 13:51 (ссылка)
А зачем уксус, если добавляете аспирин? В чём фишка?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 23:54ссылка
Можно без уксуса,только аспирина надо больше.
silwa62   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 14:50 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:55 (ссылка)
Да ,интересно зачем еще уксус, А насчет аспирина , я не боюсь в преклонном возрасте , его надо принимать для разжижения крови, Я его принимаю уже несколько лет на ночь конечно по рецепту врача. Думаю в помидорах он не повредит человеку.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 23:53ссылка
Не повредит.А вкуснотища какая!!!
Fyksia   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:08 (ссылка)
Однажды,весной,я приехала в гости к маме.Моя мама тоже закручивала с аспирином.То есть обычным способом(горячей заливкой),как все,только вместо уксусной эсенции, она на 3-х литровую банку ложила 6 таблеток асперина.Закрывала металлической крышкой.Вся консервация с асперином была к весне скушана.Осталась одна банка.Открыли её,помидоры красивые на вид,но мама в эту банку забыла положить соль.Видно,для этой банки у неё не хватило заливки и она её отдельно делала.Хочу сказать,что ведь простояла ведь банка в погребе всю зиму и без соли не взорвалась,рассол совершенно светлый был.
Ответить С цитатой В цитатник
авп547   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:16 (ссылка)
спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Yuliya-Y   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо! Слышала,что заготовки с аспирином нельзя хранить при комнатной температуре,только в прохладном месте...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку