-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176072


ѕасха рецепт

—реда, 04 јпрел€ 2012 г. 07:42 + в цитатник

 

ѕасха

 

»нгредиенты:
ћолоко 0,5 литра,
дрожжи 75 г.(свежие),
€йца 8-10 шт.,
масло сливочное или маргарин 150г.,
сахар 0,5 кг.,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 9 стаканов,
соль 1,5 ч.л. без верха.
 

 

ѕасха
—пособ приготовлени€:
ќпара:
¬ теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара и 2 стакана муки, размешать и поставить подниматьс€ в теплом помещении до увеличени€ в 3 раза.

ќтделить белки от двух €иц (дл€ украшени€ готовых пасок) и поставить в холодильник.
–астереть желтки и остальные €йца с сахаром и солью, добавить к опаре и размешать. ¬сыпать, размешива€, муку и замесить некрутое тесто. накрыть чистым полотенцем и оставить подниматьс€ в теплом месте. 
 огда тесто увеличитс€ в 2-3 раза, растопить масло, добавить в него ваниль и влить в тесто.
’орошенько вымесить и дать еще раз подойти.

‘ормочки обильно смазать растительным маслом. –уки тоже смазать маслом. Ќабирать и отрывать руками куски теста и выкладывать в форму (до половины высоты формы).
Ќакрыть формы полотенцем и дать пасхам подойти до верха формы.
—тавить формы в гор€чую духовку и выпекать 15-25 минут в зависимости от размера форм.
ƒостать, дать остыть, накрыв полотенцем. јккуратно вынуть из формочек. 
’олодные белки взбить с 2 ст.л. сахара в крепкую пену. ќбмазать белковым кремом верх пасок и посыпать по желанию разноцветным пшеном или специальной посыпкой.
¬ыпечки получаетс€ очень много. ≈сли есть желание - из половины теста можно испечь пасхальные пирожки  или  пирог , а во вторую половину дл€ пасок можете добавить стакан промытого изюма. 

P.S. ѕоверьте, это тесто отнимет у вас весь день - начинать надо с утра! 
я решила схитрить, разделив приготовление на 2 дн€ и начав в 5 часов вечера. ”м€в тесто хорошенько после добавлени€ €иц с сахаром и накрыв крышкой, убрала на ночь в холодильник... 
¬ итоге с утра получила богатый опыт выгребани€ теста из холодильника: оно пролезло сквозь решетку до самого низа, снес€ т€желую крышку и облепив всю кастрюлю. 
¬ыводы:
1) п€тилитровой кастрюли на указанную порцию €вно недостаточно (после добавлени€ маргарина € разделила тесто на две емкости)
2) холод тесту не помеха и оно прет во все стороны, смета€ все преграды на своем пути - будете ставить в холодильник, увеличивайте емкость в 2 раза (10 литров, если влезет в холодильник:))
3) не смотр€ на все перипетии выпечка получилась отменна€!!!! –ецепт отличный! 

http://www.vkysno.kiev.ua/index.php?d=recept&action=detail&rid=164

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ѕј—’ј
ћетки:  

ѕроцитировано 133 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м

пинг   обратитьс€ по имени —реда, 04 јпрел€ 2012 г. 08:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕ„®Ћ ј- —ёЎј   обратитьс€ по имени —реда, 04 јпрел€ 2012 г. 10:15 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Helena45   обратитьс€ по имени —реда, 04 јпрел€ 2012 г. 12:09 (ссылка)
Ёто продукт из муки под названием  ”Ћ»„,
ѕј—’ј-продукт творожный.
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатацикала   обратитьс€ по имени —реда, 04 јпрел€ 2012 г. 12:57 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_Ўаманаева   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 јпрел€ 2012 г. 14:24 (ссылка)
’ороший рецепт! “олько это не пасха, а кулич ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку