-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176363


Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 08:25 + в цитатник

 

Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами

Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с нежнейшей творожной начинкой, тонкими ломтиками груш и кисловатой ноткой ягод оставляют просто незабываемые ощущения...
 
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 300 муки
  • 1 столовая ложка лимонной цедры
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 250 г творога
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • Ванилин
  • 2-3 груши
  • Горсть любых ягод (у меня —клубника)
Для теста яйца растереть с сахаром:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Добавить размягченное сливочное масло, лимонную цедру и продолжать взбивать:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить на 30 минут в холодильник:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Для начинки яйца взбить с сахаром и ванилью:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Добавить творог и растереть:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Охлажденное тесто распределить руками по дну и стенкам смазанной маслом формы:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Дно накрыть пергаментом. Насыпать фасоль и выпекать около 10 минут при 200 градусах:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Фасоль и бумагу убрать. На дно выпеченного теста выложить в 2-3 слоя тонкие ломтики груш:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Залить творожно-яичной смесью:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
По поверхности рассыпать ягоды:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Поместить в духовку при 180 градусах:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Выпекать 45 минут:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Остудить, освободить от формы и нарезать на порции:
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами

 

http://harch.ru/headline/pesochnyj-pirog-s-tvorogom-grushami-i-yagodami

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 186 раз
Понравилось: 38 пользователям

theincome   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 10:46 (ссылка)
Наверное - вкусно. Но пока пост, а вот через пару недель можно будет и приготовить попробовать)
Ответить С цитатой В цитатник
Lissa73-73   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 11:34 (ссылка)
на картинке есть сливки(не видно сколько%) а в рецепте их нет. Значит они не нужны?
Ответить С цитатой В цитатник
Хлебникова_Наталья   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 11:40 (ссылка)
спасибо,давно искала такой рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 14:56 (ссылка)
При чем здесь фасоль???
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 15:53ссылка
Наверно, чтоб форму держала пока выпекается
Virita   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 18:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 22:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ALIMPIYA   обратиться по имени Пятница, 06 Апреля 2012 г. 07:02 (ссылка)
У меня как раз черника размораживается, сейчас я такой пирожок и соображу. Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку