-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20893
 омментариев: 138478
Ќаписано: 174599


ѕампушки с чесноком

—уббота, 24 ћарта 2012 г. 17:43 + в цитатник

ѕампушки с чесноком

¬се слышали о пампушках, маленьких булочках подаваемых к первым блюдам, чаще всего к украинскому борщу, попробуйте приготовить мой вариант пампушек с чесноком на кислом молоке.

»нгредиенты:

* ћолоко (домашнее, кислое; комнатной температуры) - 240 мл;

* яйцо куриное (+ желток дл€ смазывани€) - 1 шт;

* ћука пшенична€ - 500 г;

* ћаргарин (или сливочное масло) - 20 г;

* ƒрожжи сухие - 7 г;

* —ахар - 1 ст.л.;

* —оль (+0,25 ч.л. дл€ соуса) - 1 ч.л.;

* „еснок - 3 зуб.;

* ћасло растительное (можно домашнее; дл€ соуса) - 1 ст.л.;

* ¬ода (холодна€, кип€чена€; 1 ст.л.-дл€ соуса; 1ст.л.-дл€ смазывани€) - 2 ст.л.;

¬ ведерко хлебопечки налить молоко, положить €йцо, растопленный маргарин или масло. ƒобавить просе€нную муку, в центр дрожжи, по углам соль и сахар. ¬ меню выбрать программу дл€ замеса дрожжевого теста (у мен€ 1,5 часа).

√отовое тесто разделить на 23-25 кусочков. ‘ормируем круглые маленькие булочки.  ладем булочки на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки.

—тавим на расстойку в теплое место ( € ставлю на 20 минут на масл€ный обогреватель). —мазываем смесью желтка и молока (воды).

—тавим в разогретую духовку,выпекаем при 190 градусах 20 минут.

√отовим соус: „еснок потереть на средней терке или выдавить через пресс, смешать с солью, растительным маслом и водой.

ѕолить пампушки соусом, встр€хнуть, чтобы соус попал на все булочки. ѕодать к первому блюду. ѕри€тного аппетита!

‘ото и рецепт: ≈лена ћ

http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n760006327.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 101 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



MOONLICHT   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 18:38 (ссылка)
вкусн€тина...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ннуська   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 20:27 (ссылка)
[=350,350,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//3935/3935327_blagodaryu.swf]
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ннуська   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 20:29 (ссылка)
 артинка
¬кусн€шка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћадам_≈лена   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 20:46 (ссылка)
—кромно скажу, что у мен€ в принципе дрожжевое тесто получаетс€ всегда - есть одна девушка, котора€ приходит ко мне исключительно к пирожкам. ј вот пампушки с чесноком, такие, как делала бабушка моего мужа, у мен€ почему-то не получались. ћожет, потому, что € чеснок с маслом не смешивала.
“еперь попробую еще раз!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелогорье   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 23:12 (ссылка)
.¬оспоминание детства, всегда делала мама и бабушка. ѕочему то мне кажетс€, что таких пампушек, какие пекут в ”краине, больше нет нигде. Ѕлагодарю за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мартовский_ленок   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 21:39 (ссылка)
пампушки с чесноком сказка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку