-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21219
 омментариев: 139431
Ќаписано: 176085


котлеты и биточки с кальмаров

ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 12:53 + в цитатник

 

»нгредиенты:

130 г кальмаров
15 г белого хлеба
25 мл светлого пива
1/4 €йца
10 г муки
15 мл растительного масла
соль

‘иле кальмара очистить и вымыть. 1/3 часть кальмаров пропустить через м€сорубку. ќстальное филе отварить в кип€щей воде 7-10 минут, охладить и так же пропустить через м€сорубку, смешать. Ѕелый хлеб размочить в пиве и добавить к фаршу. —месь еще раз пропустить через м€сорубку, добавить оставшеес€ пиво и €йцо. »з фарша сформировать котлеты.  отлеты запанировать в муке, обжарить на сковороде с обеих сторон и приготовить на пару 10-15 минут
 
Ѕ»“ќ„ » »«  јЋ№ћј–ј
 

»нгредиенты:

1 кг кальмаров
2 €йца
3 ст. л. муки
молоко
0,5 ч. л. молотого черного перца
соль по вкусу
растительное масло дл€ жарень€
зелень петрушки

1.  альмаров очистить от пленок, вымыть, опустить в кип€щую подсоленную воду, варить 5 мин.
2. «атем вынуть из воды, дать остыть, нарезать кусочкам пр€моугольной формы как на отбивные.
3. Ѕиточки отбить, посолить, посыпать перцем.
4. »з €иц, муки и молока приготовить жидкое тесто - кл€р.
5. ќбмакнуть подготовленные биточки в кл€р.
6. ¬ыложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
7. ∆арить с двух сторон до золотистого цвета (при жаренье они могут свернутьс€ в трубочку).
8. ѕодавать на стол в гор€чем виде, сверху посыпать зеленью петрушки.

 

источник:http://kylinarochka.ru/vtorie_bluda/378-kotlety-iz-kalmarov.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

jelena11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 12:56 (ссылка)
—пасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
doctorbormental   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 16:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nadezhda55   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 22:33 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Casperock   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 ‘еврал€ 2012 г. 03:09 (ссылка)
 упила филе и не знала, что с ним делать. —пасибо за своевременный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку