-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Курица с фасолью и оливками

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 11:00 + в цитатник

 

 Ингредиенты

Куриная голень - 1 кг

Томатная паста - 0,5 л

Куриный бульон - 0,5 л

Лук репчатый - 1 шт

Морковь средняя - 2 шт

Чеснок - 2-3 зубчика

Зеленые оливки бес косточки - 200 гр

Стрючковая фасоль (замороженная) - 100 гр

Консервированная красная фасоль - 1-2 банки

Масло оливковое - 2 ст.л

Сухой орегано - 1 ст.л

Сахар коричневый - 1 ст.л

Соль и молотый черный перец

 

  Рецепт

Нарезаем овощи:

Луковицу полукольцами, морковь кубиками, чеснок измельчаем.

В кастрюле с толстым дном (казане) нагреть оливковое масло и обжарить сначала лук и морковку. Достаточно пяти минут что бы они стали мягкими. Затем добавить чеснок.

Как только чеснок пустит аромат, можно добавлять курицу и ложку орегано.

Обжаривать на среднем огне, что бы куриные ножки были золоститого цвета.

Пока мясо жарится, нарезаем оливки напополам и добавляем в кастюлю.

Следом добавляем томатную пасту и куриный бульон. (Можно обойтись и без него, заменив водой.) 

Как только закипит, огонь уменьшаем, и оставляем тушится до тех пор, пока курица не начнет отходить от кости. Примерно 60 минут, зависит от курицы.

После чего добавляем стрючковую и консервированнуюфасоль.

Консервированную фасоль нужно предварительно промыть.

Тушим еще минут 10. Затем солим, перчим, добавляем сахар (опционально), перемешиваем и снимаем с огня.

Курица с фасолью и оливками готова! Такое блюдо будет кстати с любым гарниром. Идеально подойдет к рису, а томатный соус в качестве подливы.

Приятного аппетита!

источник: http://4cooks.ru/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa-i-pticy/kurica-s-fasoliyu-i-olivkami.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 280 раз
Понравилось: 20 пользователям

татьяна377ка   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 11:28 (ссылка)
благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
WPremudraya   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 11:48 (ссылка)
Слюнки потекли, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Fedelina   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 12:03 (ссылка)
Очень зимний вариант обеда. Как раз в такой мороз.
Ответить С цитатой В цитатник
Ласкутик_БМВ   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:14 (ссылка)
Как вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
pavla_kz   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 19:30 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
zoltrix   обратиться по имени Вторник, 14 Февраля 2012 г. 18:53 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО   обратиться по имени СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:59 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Вторник, 22 Мая 2012 г. 09:49 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку