-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20867
Комментариев: 138405
Написано: 174499


Хрустящие трубочки с пикантной начинкой

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 08:49 + в цитатник


Тесто: 0,5 стакана молока, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 
1 ст. ложка растительного масла, 50 гр. сметаны, 70 гр. сливочного масла, муки столько, сколько возьмёт тесто.
Для начинки: 300 гр. сыра фета, небольшой пучок укропа и 3-4 дольки чеснока.

Сливочное масло перетереть с мукой (изначально около стакана муки). Затем добавить соль, сахар, дрожжи и перемешать. Влить молоко, сметану, вымесить тесто. При необходимости добавить муку. Дать тесту подойти около 30 минут в тёплом месте. Снова вымесить и в конце замеса добавить оливковое масло, чтобы тесто не липло к рукам. Делать из теста жгутики и наматывать их на бумажные цилиндрики. Цилиндрики  можно сделать из офсетной бумаги. Бумага не должна быть очень твёрдой и очень мягкой. С одной стороны она должна выдержать вес теста (т.к. выпекаются они вертикально), а с др. стороны нужно потом её из теста извлечь. После выпекания свободные концы бумаги нужно прокручивать в разных направлениях, т.е. один край крутить влево, а другой — вправо. Конечно же, можно намотать тесто на специальные металлические конусы для трубочек, но это если у кого их нет. Бумагу смочить  оливковым маслом, так тесто не сильно прилипает.
Выпекать заготовки около 10 минут при температуре 200 градусов. Готовую выпечку остудить. Сыр перемешать с мелко нарезанным укропом и измельчённым через пресс чесноком. Сырной смесью начинить трубочки
источник: http://www.o-ede.info/blog/vypechka-notsweet/608.html#cut
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 171 раз
Понравилось: 30 пользователям



Лилия_-_Карелия   обратиться по имени Четверг, 09 Февраля 2012 г. 10:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАНЮ108   обратиться по имени Четверг, 09 Февраля 2012 г. 14:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lucop   обратиться по имени Четверг, 09 Февраля 2012 г. 19:21 (ссылка)
Спасибо.Очень вкусно!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Четверг, 09 Февраля 2012 г. 23:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 09:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 13:33 (ссылка)
Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
rosavetrov   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:30 (ссылка)
Спасибо за советы! У меня есть эти конусообразные фрормочки,когда-то пекли трубочки, начиняя их кремом+ чёрносмородиновым вареньем, было вкусно, а теперь попробуем несладкие.
Ответить С цитатой В цитатник
yunty   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 15:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
yunty   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 15:25 (ссылка)
Большое спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Svetik-Svetlana   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 18:56 (ссылка)
Вкусненько! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 19:48 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Е-Ва   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 20:46 (ссылка)
Мерси!
Ответить С цитатой В цитатник
Доченка   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 21:48 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
лоскутик46   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 23:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tatianushka   обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 01:37 (ссылка)
Класс! Хочется попробовать!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Ленуська-снежинка   обратиться по имени Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 22:57 (ссылка)
спасибо...надеюсь понравятся
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Керганд   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 08:28 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку