-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20844
Комментариев: 138351
Написано: 174420


балык из курицы

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:38 + в цитатник

 



На 1 куриную грудку взяла:
 
0, 5 кг крупной морской соли
1,5 ст л чёрного молотого перца
1,5 ст л смеси тимьяна, розмарина, лаврового листа
1\4стакана коньяка
1\4 стакана портвейна



получилась вот такая смесь:

половину смеси уложить на дно формы, 
выложить куриную грудку мясом вниз
плотно накрыть грудку второй половиной соляной смеси

Затянуть форму с куриной грудкой плёнкой и отправить в холодильник на 12 часов.
Достать, промыть, очень хорошо высушить полотенцем и уже просто грудку отправить в холодильник опять на 12 часов.
Завернуть грудку в полотенце или салфетку, которая не прилипнет.
Пусть подвялится. 

forum.hlebopechka.net/index.php

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 224 раз
Понравилось: 27 пользователям



бекарчик   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:48 (ссылка)
Надо попробовать-должно быть Оочень вкусно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lorine   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 02:13 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
отдушинка   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 02:51 (ссылка)




Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Byyff   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 07:28 (ссылка)
Интересный рецепт. Надо бы попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Lydocska   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:54 (ссылка)
Рецепт понравился, буду пробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Роза   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
natashenka6464   обратиться по имени Вторник, 06 Марта 2012 г. 02:12 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК   обратиться по имени Понедельник, 06 Мая 2013 г. 16:05 (ссылка)
Интересный рецепт. Надо бы попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку