-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21204
 омментариев: 139368
Ќаписано: 176005


—алат в корзинке

ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 18:24 + в цитатник

—алат в корзинке

¬се слова автора
 
¬ такой корзинке также можно подать пирожки, печенье или конфеты. ”красит любой праздничный стол.

»нгредиенты:

 орзинка:
  • слоеное тесто – 250гр,
  • €йцо – 1щт.
—алат:
  • курина€ грудинка (запеченна€ ) -200гр,
  • свекла ( запеченна€ или отваренна€ ) – 2шт,
  • капуста – 200гр,
  • морковча ( морковка по корейски )– 200гр,
  • картофель ( средний ) – 3 шт,
  • растительное масло – 1 стакан,
  • зеленый горошек – 100гр,
  • майонез – 300гр,
дл€ украшени€:
  • листь€ салата,
  • петрушка,
  • базилик,
  • морковка ( отваренна€ ) -1шт.

—пособ приготовлени€:

√отовое слоеное тесто разрезаем на полоски шириной 5-6мм. —алатную тарелку ( стекл€нную или керамическую ) переворачиваем дном вверх, смазываем сверху растительным маслом и начинаем плести корзинку: сначала раскладываем вертикальные полоски по радиусу, а затем горизонтальные, переплета€. —верху приклеиваем донышко. 

—верху смазываем корзинку взбитым €йцом, ставим салатник на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки, и выпекаем при температуре 200 градусов 20-25мин. «атем охлаждаем и осторожно снимаем корзинку из теста с салатника. ƒонышко может вспучитьс€, тогда его надо расслоить на две части и убрать верхнюю часть, что бы корзинка устойчива сто€ла.

ќтдельно выпекаем ручку дл€ корзинки.

 артофель очистить от шкурки, промыть и натереть на терке дл€ корейской морковки. Ќатертый картофель несколько раз промыть холодной водой, обсушить на бумажной салфетке.

–азогреть в небольшой кастрюльке растительное масло и обжарить в несколько приемов натертый картофель во фритюре до золотистого цвета. ќбжаренный картофель выложить на бумажную салфетку, что бы освободить от излишнего жира.

 апусту ( € вз€ла пекинскую ) нашинковать тонкой соломкой.

—веклу натереть на терке дл€ корейской морковки.

«апеченную куриную грудку порезать поперек на куски длиной 3см и порезать брусочками или разобрать на волокна.

¬от так формируетс€ обычно салат «ќгород»: по краю блюда выложить отдельными кучками подготовленные капусту, корейскую морковку, свеклу, картофель-фри, по середине – куриное филе, вокруг него зеленый горошек и майонез. —мешиваетс€ салат на столе.
—алат в корзинке
¬ этот раз € салат смешала перед подачей. Ѕока и дно корзинки выложила листь€ми салата, выложила салат «ќгород», посыпала его мелко порезанной петрушкой, установила ручку и украсила салат розочками из свеклы, морковки, зеленью петрушки и базилика. ѕри€тного аппетита!

 

источник http://cookorama.net/ru/blog/salaty/salat-v-korzinke_2.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 322 раз
ѕонравилось: 54 пользовател€м

Ќаталь€_цент   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 18:34 (ссылка)
мммм, вкуснотища, очень , очень понравилось, спасибо возьму на заметку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_Ёто_я_вот_так   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 18:36 (ссылка)
ќчень красиво. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“авричанка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 19:24 (ссылка)
ќчень оригинальна€ подача! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћенок3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 19:26 (ссылка)
очень оригинально спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koreckolga   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 19:45 (ссылка)
Ѕесподобно!
ќчень красиво,оригинально!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарисик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 20:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћосквичка_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 20:22 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали-63   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 20:34 (ссылка)
ѕревью 0_77096_3d8f633a_XXXL (700x700, 148Kb) ак красиво! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ole4ka3786   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 23:10 (ссылка)
—упер!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Casperock   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 02:17 (ссылка)
 –ј—ќ“»ў≈!!!ќчень при€тно пойти в гости к соседке с таким при€тным сюрпризом. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
cravennat   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 06:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—негурочка_Ћюдмила   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 09:59 (ссылка)
ќчень красивый салат, просто праздник на столе.—пасибо за рецепт.
кака€ красота (395x300, 127Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
for-tani   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 10:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Glelena   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 10:56 (ссылка)
¬от это фантази€! —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈-¬а   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 11:33 (ссылка)
—импатично смотритс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћллюбовьмо€   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 11:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 12:25 (ссылка)
 расиво! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lydmila2   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 12:27 (ссылка)
Ёто кулинарное произведение очень понравилось, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!! — наступающим Ќовым годом и –ождеством!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
annuschka888   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю ¬ас!!! ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 13:10 (ссылка)
 акие элегантные порционные блюда, да еще уверена что вкусные. —пасибо.
—пасибо за рецептик (400x423, 120Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мурзик49   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 13:19 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jassonchik   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 13:33 (ссылка)
ќчень интересный рецепт и красиво подано!
2da20a370ff5 (400x180, 35Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ера_ярапова   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 15:09 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lily-lind   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 15:21 (ссылка)
Ќепон€тно. —начала выложить кучками, а потом перемешать? «ачем вылаживать так красиво?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ан€_Ѕел   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 15:46 (ссылка)
ќбалдеть!“ака€ красотища и вкуснотища! Ќадо бы попробовать сделать и всех удивить на новый год. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tata404   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 17:11 (ссылка)
 ака€ красота.... ¬озьму на заметку)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetlay55   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 18:04 (ссылка)
—пасибо!ѕрекрасна€ иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oxana960   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 22:35 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Milena5   обратитьс€ по имени —реда, 28 ƒекабр€ 2011 г. 10:10 (ссылка)
 расиво! ”дивили! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“атиана_—ерова   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 20:21 (ссылка)
 ака€ прелесть!!!—пасибо большое!!!
ц (500x318, 204Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку