-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


ТОРТ "ДРАКОНЧИК"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Цитата сообщения Марриэтта , обтянутый марципаном. Мастер-класс на обтяжку торта.

Предлагаю вам испечь к Новому году Дракончика!

diník (480x409, 73Kb)

DSC07181 (640x480, 153Kb)

DSC07913 (640x491, 168Kb)

Для дракончика понадобится два листа коржей, размером 28 на 40 см, сливочный крем, и джем. Испечь коржи, обрезать и сложить, придав форму дракона. Прослоить кремом с джемом. Обтянуть марципаном. Как обтягивать торт марципаном смотрите ниже.

Всю информацию о строительстве, строительных материалах, ремонте своими руками, благоустройстве дачного участка и изготовлении мебели в домашних условиях вы сможете найти на форуме Країна майстрів". Здесь вы узнаете о термодерево технологии, ознакомитесь с процессом обработки материала и сможете применить его при строительстве своего дачного домика.

 

dino (613x460, 164Kb)

dino1 (613x460, 166Kb)

dino2 (613x460, 138Kb)

dino3 (613x460, 135Kb)

dino4 (613x460, 131Kb)

dino5 (613x460, 124Kb)

dino6 (613x460, 143Kb)

dino7 (613x460, 146Kb)

dino8 (613x460, 121Kb)

DSC07913 (640x491, 168Kb)

 

Обтяжка торта

Мастика. Работа с мастикой.

Как правильно выполнить обтяжку торта:

1. Заготовку торта предварительно покройте слоем марципана толщиной 3-5 мм.

2. Сахарную мастику разомните руками, чтобы размягчить ее и сделать более пластичной.

3. Измерьте диаметр верхушки торта, высоту его боковых сторон и добавьте еще 2-3 см. Раскатайте лист мастики нужного размера толщиной 3-5 мм. Для того чтобы мастика не прилипала к рабочему столу, постоянно переворачивайте лист и присыпайте его небольшим количеством сахарной пудры.

4. Отполируйте лист мастики ладонью, чтобы убрать с нее все неровности. Поднимите лист мастики с помощью скалки, приложите ее край к краю торта, а затем разверните через верхушку торта к его противоположному краю.

5. Разгладьте верхушку торта ладонью, начиная от центра и постепенно смещаясь к краям. Перейдите к боковым сторонам торта и, как можно аккуратнее, двигаясь при этом сверху вниз, разгладьте на них лист мастики.

6. При желании вы можете разглаживать мастику не рукой, а с помощью специальной лопаточки.

7. Ножом удалите излишки мастики у основания торта, придав ему ровную, абсолютно правильную форму.

8. Закончить декорацию торта можно цветами из сахарной мастики.

Источник http://www.mktneva.ru/obtyazhka-cake

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  
Понравилось: 14 пользователям

кактус   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:44 (ссылка)
Спасибо за идею! Очень люблю украшать тортики
Ответить С цитатой В цитатник
Neznakomka_55   обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 04:22 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
решка72   обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 07:33 (ссылка)
Спасибо! Интересный тортик!
Ответить С цитатой В цитатник
krony   обратиться по имени Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 07:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ШкаТулКа_ВдоХноВЕнИЙ   обратиться по имени Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:09 (ссылка)
Спасибо за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
Карташевская   обратиться по имени Вторник, 15 Ноября 2011 г. 08:10 (ссылка)
супер!спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку