Исходное сообщение Шрек_Лесной
 Ему не надо давать подниматься или настояться. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется




Ингредиенты
Порций: 8

7 г (пакетик) или 2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. сахарного песка
3/4 стакана молока
200 г маргарина или масла, растопить и остудить
1 яйцо
3-3.5 стакана муки




Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин


1.
Сахар растереть с яйцом, влить растопленное и остывшее масло или маргарин. Добавить постепенно муку и замесить тесто.
 


2.
Тесто должно быть мягким, отлипать от рук.
 


3.
Можно готовить сразу или поставить в холодильник на несколько часов или даже дней.
 


4.
Раскатать тесто, присыпать мукой, если липнет к рукам.
 


5.
Выпекать при температуре 180-190 С до золотистого цвета.
автор Lena M
 



 


http://make-food.ru/