-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20846
Комментариев: 138361
Написано: 174432


Пончики Йо-Йо

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 21:43 + в цитатник

 

 


Для приготовления пончиков Йо-Йо на понадобятся следующие ингредиенты:
— мука – 450 грамм
— сахар – 350 грамм 
— мед – 120 грамм 
— пивные дрожжи – 30 грамм 
— тертая цедра апельсинов – 20 грамм
— яйцо — 2 шт. 
— апельсиновый сок – 50 мл 
— лимон — 1 шт. 
— растительное масло.
Процесс приготовления пончиков Йо-Йо. 

Берем наши яйца :) (ну, всмысле куриные) и смешиваем с 50 г растительного масла, можно оливкового. Добавляем апельсиновый сок, половину тертой цедры и сахар. Все это хорошенько взбиваем до получения однородной массы. 
Далее добавляем муку с дрожжами и вымешиваем очень хорошо. Полученное тесто оставляем в покое на 1 час накрыв полотенцем.
В это время готовим сироп. Для этого берем небольшую кастрюлю. Кладем сахар, добавляем 450мл воды и лимонный сок. Доводим полученную смесь до кипения и ждем пока растворится сахар. Варим минут 15. Дальше добавляем мед, остатки цедры и продолжаем варить 5 минут на слабом огне постоянно помешивая.
Возвращаемся к нашему тесту :) Делим тесто на 10 частей, придаем им форму колец и обжариваем в кипящем растительном масте. Вынимаем наши Йо-Йо из масла и кладем на кухонное бумажное полотенце чтобы пончики отдали лишнее масло. 
Далее — самое приятное :) Кладем наши пончики Йо-Йо на тарелку и поливаем сиропом. Да, чуть не забыла, сироп должен быть холодным. Приятного аппетита:)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 111 раз
Понравилось: 9 пользователям



Руанская_Дева   обратиться по имени Понедельник, 24 Октября 2011 г. 22:44 (ссылка)
Ах! :)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку