-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20870
 омментариев: 138408
Ќаписано: 174505


–ыба копчена€

„етверг, 20 ќкт€бр€ 2011 г. 22:16 + в цитатник

 

–ыба копчена€

»нгредиенты:
–ыба мороженна€ - до 6-ти штук,
(обычно беру скумбрию, но можно и красный окунь),
—оль крупна€,
—толова€ ложка сахара,
ќпилки вишневые, но можно и других пород дерева, только не хвойных.
 

–ыба копчена€ /www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " />
/www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif); padding-top: 7px; padding-right: 0px; padding-bottom: 5px; padding-left: 20px; color: rgb(235, 66, 99); background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> ”величить
–ыба копчена€ /www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " />
/www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif); padding-top: 7px; padding-right: 0px; padding-bottom: 5px; padding-left: 20px; color: rgb(235, 66, 99); background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> ”величить
—пособ приготовлени€:
 опчу уже более 10 лет в скороварке.
Ѕеру скороварку на 7 литров.   ней использую небольшую подставку, мисочку дл€ стока рыбьего жира и решетку. ƒл€ второго этажа еще одну решетку на ножках. Ќа каждую решетку помещаетс€ 3 рыбки.
–ыбу вечером в мороженном состо€нии очищаю от внутреностей и пересыпаю солью. —верху посыпаю сахаром.
ќставл€ю на ночь.
”тром смываю лишнюю соль и просушиваю салфеткой.
¬ скороварку засыпаю несколько горстей опилок м ставлю подставку.
Ќа подставку ставлю мисочку и в нее решетку.
Ќа решетку укладываю рыбу.
«акрываю крышкой и ставлю на огонь на 13 минут.
¬ыключаю огонь и оставл€ю до полного остывани€.
ѕерекладываю рыбу в целофановый мешок и помещаю в холодильник на несколько часов. ќна еще доходит.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 89 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



јльбина_јрсемова   обратитьс€ по имени „етверг, 20 ќкт€бр€ 2011 г. 23:20 (ссылка)
¬от это рецепт!  расота! —пасибо огромное.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
chaika64   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2011 г. 08:23 (ссылка)
 ак мне все у ¬ас Ќ–ј¬»“—я !!! —ѕј—»Ѕќ!!! »нтересно-идею с копченой рыбкой можно ли воплотить в мультиварке ? Ќужно попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћукошко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2011 г. 09:16 (ссылка)
—пасибо, попробую.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Antyaneta   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2011 г. 23:11 (ссылка)
»нтересный способ, это гор€чее копчение получаетс€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 оролева-мать   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ќкт€бр€ 2011 г. 23:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NANOCHKAf   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2011 г. 10:48 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tawa_Saenko   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 22:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку