-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Лепёшки с картофелем.

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 21:18 + в цитатник

250 г муки

50 мл (1/5 чашки) молока
10 ч.л. йогурта
60 мл (1/4 чашки) воды
1 ст.л. ГИ (топленое масло)
1/2 ч.л. соли

НАЧИНКА

200г отварного размятого картофеля
2 зелёных чилли
3 ст.л. рубл. кинзы
1 средняя луковка, рубленная
1 ч.л. соли
полчайной ложечки специи carom (ajwain) -не знаю что это((

Замесить тесто, разделить на 4 части и скатать в колобки. Положить на каждый приплюснутый колобок начинку, защипнуть , приплюснуть и слегка раскатать... до толщины в 1 - 1,5 см...Жарить на растит. масле на среднем огне. 

МОИ замечания....

Делала с утра... Пока картофель остывал - замесила тесто...Тут все стали на кухню подтягиваться и лук я не стала добавлять- чтобы быстрее все закончить. Я бы лук пожарила. Моя начинка была - просто картофель, черный перец и паприка. Муки я добавила больше... Наверное 4 ст.л. добавила. Но вы сами по консистенции теста смотрите... Мукой тесто не стала утежелять, расскатывала на муке... Лепешек я сделала БОЛЬШЕ, не 4...
Так и просятся разнообразные начинки.. Буду делать с творогом, фаршем (уже обжаренным), брынзой и кучей зелени.... Сыр.. Тогда будет похоже на хачапури....
В рецепте предлагается и цветная капуста... 


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 10 пользователям

Рая_Грузман   обратиться по имени Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 21:58 (ссылка)
http://www.mirgif.com/gotovka/spasibo-za-recept.gif
Ответить С цитатой В цитатник
MargoMar   обратиться по имени Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 22:13 (ссылка)
Сасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Альбина_Арсемова   обратиться по имени Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 23:44 (ссылка)
Здорово! Гости на пороге...
Ответить С цитатой В цитатник
Nadin2011   обратиться по имени Понедельник, 10 Октября 2011 г. 09:53 (ссылка)
Здорово! Быстро и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку