-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20867
 омментариев: 138405
Ќаписано: 174499


ѕолковничьи булочки

¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 19:39 + в цитатник

 

 

ѕолковничьи булочки

Ѕлагодар€ не совсем стандартному замесу, такие булочки очень напоминают хлеб на закваске.
 
ѕолковничьи булочки »нгредиенты:

 

  • 500 г муки
  • 300 мл минералки с газом
  • 5 г свежих дрожжей (½ чайной ложки сухих)
  • 1,5 чайные ложки сахара
  • 10 г соли
¬ воде растворить соль и сахар. ¬сыпать муку:
ѕолковничьи булочки
«амесить тесто и оставить под полотенцем на пол часа:
ѕолковничьи булочки
¬ чайной ложке воды растворить :
ѕолковничьи булочки
ѕодмешать к тесту, оно получитс€ довольно липким. ¬ыложить тесто в миску, хорошо посыпать мукой и оставить в теплом месте на пол часа:
ѕолковничьи булочки
“есто еще раз хорошо вымесить и разделить на 6-7 частей:
ѕолковничьи булочки
 руговыми движени€ми кисти сформовать шарики, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут:
ѕолковничьи булочки
»з шариков сформовать булочки и выложить на присыпанный мукой противень. —верху густо посыпать мукой и оставить дл€ расстойки на 1,5 часа:
ѕолковничьи булочки
ќстрым ножом сделать под углом по два надреза:
ѕолковничьи булочки
¬ыпекать при 220-230 градусах с паром около 10 минут:
ѕолковничьи булочки
» еще 15-20 минут при 200 градусах без пара:
ѕолковничьи булочки
ѕодавать можно сразу:
ѕолковничьи булочки
http://harch.ru/muchnye-blyuda/polkovnichi-bulochki

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 59 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



ханни-пудель   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 19:50 (ссылка)
а почему полковничьи? а то у мен€ муж бывший полковник, как € ему объ€сню?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mai1974   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 20:53 (ссылка)
спасибо за интересный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 22:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Kamelius   обратитьс€ по имени —уббота, 17 —ент€бр€ 2011 г. 19:01 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку